сердца куриные-500 гр., картофель молодой-6 шт. средних, лук репчатый-1 большая головка, укроп,петрушка- по пол-пучка, грибы свежие эринги (степной боровик)-соцветие, Запеканка по-деревенски с сердечками – готовьте быстро и вкусно!
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1895.1 ккал |
белки 118.4 г |
жиры 94.4 г |
углеводы 142 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.2 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 11.2 г |
Ингредиенты
- сердца куриные-500 гр.
- картофель молодой-6 шт. средних
- лук репчатый-1 большая головка
- укроп,петрушка- по пол-пучка
- грибы свежие эринги (степной боровик)-соцветие
- сыр моцарелла-300 гр
- оливковое масло-3 ст.л.
- сливочное масло- 25 гр.
- яйца куриные-3 шт.
- сметана- 2 ст.л.
- соль
- перец
Ингредиенты:
- 400 г куриных сердечек
- 5-6 картофелин
- 1 яйцо
- 20 г сливочного масла
- 1 луковица
- майонез
- приправа для курицы, соль
Оцените рецепт
Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Похожие рецепты
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
- Читать полностью
Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…
- Читать полностью
Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.
- Читать полностью
Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.
- Читать полностью
Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.
- Читать полностью
Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…
- Читать полностью
Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…
- Читать полностью
Оставь свои комментарии!
Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями
Рецепт «Запеканка из макарон и куриных сердечек»:
С сердечек обрезать лишний жир и разрезать их вдоль на четыре части.
Обжарить на сковороде вместе с луком до готовности.Присыпать мукой и, постоянно помешивая, влить молоко, посолить и чуть поперчить для аромата.
Макароны отварить, промыть и выложить в смазанную маслом форму.
На макароны выложить сердечки и залить взбитыми яйцами.
Засыпать тертым сыром, сверху положить кусочки сливочного масла.
Запечь в духовке при 200 градусах 15-20 минут. Мои были очень голодные, поэтому пришлось только 10 минут, сыр не успел зарумяниться, с корочкой покрасивШе получается.
Такую запеканочку можно ещё и с печенью куриной делать, с ней, мне кажется, ещё вкуснее.
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Запеканка из макарон и куриных сердечек
Старалась для детишек, съели всe! А они у меня такие, если не нравится, есть ни за что не будут!
Категория: Горячие блюда › Запеканки
Ингредиенты для «Запеканка из макарон и куриных сердечек»:
Попробуйте приготовить вместе
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Рецепты пиццы
Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru
Кулинарный юмор
Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru