Закусочные рулеты — рецепты

Любимый салат уже поднадоел, но отказываться от него вы не хотите? Обновите его образ, приготовив в виде рулета. Вы удивите родных оригинальной подачей, а любимый салат обретет вторую жизнь!

Описание приготовления:

В каждой семье есть свой любимый салат, который хозяйки стараются приготовить на праздники. Но иногда однообразный вид салатов надоедает, не так ли? Именно для таких случаев и придуман этот способ оригинального оформления любимого салата. Придется немного повозиться, чтобы получилось красиво, но оно того стоит. Сегодня я хочу вам предложить салат «Мимоза» в виде рулета. Новый вид давно знакомого салата безусловно понравится вашим гостям, а рецепт простой. Как приготовить салат-рулет, смотрите ниже.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты

Сырно-грибной рулетик  

Рецепт: Сырно-грибной рулетик

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Это еще один вариант не тему рулетов из лаваша. На мой вкус — ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!!

Лаваш Грибы Лук репчатый Сыр плавленый Сливки Зелень Масло растительное

Рецепт: Зельц из рульки в бутылке

рулет из салата

Категория: Закуски

6 ингридиентов

сыр фета взбить блендером,добавляя сливки так,что-бы получилась эластичная масса

порубить чеснок,лук,перец.

добавить в массу

взять салат

выложить нескольколистьев один на другой…

теги: рулет домашняя салат сыр перец

Яичный рулет с салатом
Закусочный салат с рулетом из кабачковых оладий

Салат-закуска «Царский рулет»

Елена Калинина

Для любого праздничного стола, а особенно — новогоднего и рождественского, предлагаю приготовить замечательный салат-закуску «Царский рулет». Это красивое и яркое блюдо понравится всем без исключения! Приготовить такую закуску не составит особого труда, да и продуктов понадобится немного, а в итоге — необычное и очень вкусное блюдо.

Зельц из рульки в бутылке  

Рецепт: Зельц из рульки в бутылке

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Добрый день! Сегодня хочу предложить очень простой рецепт приготовления свиного зельца ( сальтисона ) в бутылке, готовить я его буду из рульки. Обычно зельц готовится из свиного мяса, шпика, а также языков, печени и других субпродуктов. В своём рецепте я буду также использовать свиные ножки, их, по желанию, можно заменить другим мясом, ножки я отвариваю больше для того, что-бы не добавлять желатин. Застывает зельц быстро, обычно я готовлю его ночью, утром он уже застывший.

Рулька Лук репчатый Морковь Чеснок Перец душистый Перец черный Лист лавровый Соль

Рецепт: Рулет из крабовых палочек

Ингредиенты:

  • Консервированная скумбрия  — 1 Штука (банка)
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Зеленый лук  — 4 Штуки (пера)
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Твердый сыр  — 150 Грамм
  • Майонез  — 200 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка (по вкусу)

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Салат-рулет»

Салат-рулет - фото шаг 1

Отварим яйца вкрутую. Охладим, а затем отделим белки от желтков.

Салат-рулет - фото шаг 2

Чтобы вам было удобно заворачивать салат в рулет, используйте бамбуковый коврик. Покроем его пищевой пленкой. На пленку будем выкладывать слои салата. Первый слой – яичный белок, натертый на мелкой терке. Выкладываем прямоугольный пласт. Я бы вам советовал все овощи натереть на мелкую терку.

Салат-рулет - фото шаг 3

Второй слой – мелко натертый твердый сыр. Смажем его майонезом.

Салат-рулет - фото шаг 4

Третий слой – отварная морковь. Все слои старайтесь выравнивать, чтобы рулет получился ровным и красивым. Сверху смажем майонезом.

Салат-рулет - фото шаг 5

Слой из морковки посыпаем репчатым луком. Нарезайте лук на свой вкус – мелко кубиками или кольцами, полукольцами.

Салат-рулет - фото шаг 6

На репчатый лук добавим еще перья зеленого лука, нарезанного мелко.

Салат-рулет - фото шаг 7

Консервированную скумбрию я не сильно размял, у меня она небольшими кусочками. Я разложил по центру пласта, но можно расположить рыбу и с того края, с которого начнем скручивать рулет.

Салат-рулет - фото шаг 8

Теперь скручиваем салат в рулет с помощью коврика. Оберните рулет пищевой пленкой, отправьте его ненадолго в холодное место, чтобы пропитались слои. Потом снимите пленку и выложите салат-рулет на блюдо, украшайте на свой вкус.

Оценить рецепт Салат-рулет:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...