Свекольный салат с рукколой — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Легкий, свежий и оригинальный салат — подходит как будничного, так и для праздничного стола.

Описание приготовления:

Салат с рукколой и свеклой вдобавок с сыром Фета — хорошее сочетание, особенно, когда подается с такой оригинальной пикантной заправкой! Есть некоторые продукты, которые не так вкусны по отдельности и, вроде бы, в них нет ничего интересного, но стоит их совместить на одной тарелке, как перед вами оказывается просто потрясающее блюдо, где каждый компонент подчеркивает и дополняет вкус остальных составляющих.

Салат «Оттепель»

Категория: Закуски> Салаты> Мясной салат

9 ингридиентов

Свекла- 1 шт

Огурец маринованный- 2 шт

Руккола- 1 пуч.

Картофель- 2 шт

Говядина- 200 г

Сметана- по вкусу

Морковь- 2 шт

Перец душистый- по вкусу

Сельдерей черешковый- 2 шт

Морковь и свеклу режем мелкими кубиками.

С огурцом и картошкой проделываем то же самое….

теги: салат закуска

Салат из рукколы со свеклой и сыром фета

Фото блюда

Салат с рукколой и свеклой

1

Нравится?

Описание

Сложность: средняя

Летний салат с рукколой и свеклой на вкус получается очень необычным. Ингредиенты просты, но вкус каждого ингредиента раскрывается по своему и по очереди. Может не каждый оценит этот салат, но те кто любит такие овощные салатики будет в восторге

Аватар пользователя julifox
  • Написать сообщение
  • Подписаться
  • Дружить
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

Салат из рукколы со свеклой и сыром фета

Категория: Закуски> Салаты

10 ингридиентов 30 минут

Перец черный молотый- ¼ чайной ложки

Руккола- 2 стакана

Свекла- 2 штуки

Соль- ½ чайной ложки

Сахар- ½ чайной ложки

Лимонный сок- 1,5 столовые ложки

Сыр фета- 50 г

Грецкие орехи- 50 г

Дижонская горчица- ½ чайной ложки

Оливковое масло- 3 столовые ложки

Салат пикантный  со свеклой
Cалат из свеклы с рукколой

Рецепт «Cалат из свеклы с рукколой»:

На фото продукты, которые нужны для приготовления салата.
Свеклу вымыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности.
Очистить и нарезать кубиками.

В миске смешать и добавить масло оливковое.

На дно тарелки выложить листья рукколы, затем свеклу.
Чайной ложкой положить сыр творожный и посыпать орехами.

Сверху добавить листья салата и полить полученной заправкой.
Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

logo_bb.png

Cалат из свеклы с рукколой

Рецепт: Cалат из свеклы с рукколой

Предлагаю вашему вниманию салат из запеченной свеклы с творожным сыром и рукколой.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Cалат из свеклы с рукколой»:

Попробуйте приготовить вместе

Как приготовить Диетический свекольный салат с рукколой и сыром

Готовится этот простой диетический салат за пятнадцать минут (если не считать время варки свеклы). Все продукты – доступные. Блюдом можно быстро перекусить в обед или подать его в качестве легкого завтрака. Идеальный вариант и для тех, кто следит за фигурой.

Как приготовить «Свекольный салат с рукколой»

Свекольный салат с рукколой - фото шаг 1

1. Вымойте свеклу и обмотайте каждый плод фольгой. Поместите свеклу на противень. Готовьте ее при самой высокой температуре около часа в духовке.

Свекольный салат с рукколой - фото шаг 2

2. Готовую свеклу очистите от кожицы.

Свекольный салат с рукколой - фото шаг 3

3. В глубокой емкости смешайте оливковое масло и бальзамический уксус.

Свекольный салат с рукколой - фото шаг 4

4. Положите ложку горчицы и измельченный чеснок.

Свекольный салат с рукколой - фото шаг 5

5. Добавьте в соус соль и перец по вкусу.

Свекольный салат с рукколой - фото шаг 6

6. Смешайте рукколу, нарезанную свеклу, сыр, пекан и клюкву. Залейте салат соусом и подавайте к столу.

Оценить рецепт Свекольный салат с рукколой:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Салат из свеклы с козим сыром и рукколой.

Категория: Закуски> Салаты> Овощные салаты

7 ингридиентов

1 ч. ложка лимонного сока

1 запеченная свекла

соль, черный перец по вкусу

3 ст. ложки оливкового масла

салатный микс (у меня руккола, крессалат, веточки петрушки и базилика)

0,5 ч. ложки меда

50г козего сыра (у меня фета)

1. Свеклу нарезать тонкими пластинками, выложить на тарелку.

2. Салатные листья вымыть, обсушить.

3. Масло смешать с медом и лимонным соком, приправить солью и перцем….

теги: домашняя салат салат с сыром перец свекла

Салат из сырых корнеплодов с горчичной заправкой
САЛАТ из свеклы, авокадо, моцареллы
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...