Шоколадный пирог с зефиром – кулинарный рецепт

[start_directions] Взбиваем яйца с ванилином и сахаром. Вливаем кефир, добавляем соду и сметану, перемешиваем и добавляем муку. Добавляем кусочки зефира и

Описание приготовления:

Приготовить пирог с зефиром очень просто, а вкус вас приятно удивит и порадует. Зефир можно брать совершенно любой, подойдет даже зефир в шоколаде. Количество ингредиентов указано для формы 18 см. в диаметре, для формы большего размера увеличивайте ингредиенты в два раза.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3423.7 ккал
белки
43.2 г
жиры
116 г
углеводы
552.1 г
Порции
ккал
428 ккал
белки
5.4 г
жиры
14.5 г
углеводы
69 г
100 г блюда
ккал
292.6 ккал
белки
3.7 г
жиры
9.9 г
углеводы
47.2 г

Базовый рецепт десерта на сметане

Для приготовления десерта по классическому рецепту нужно взять продукты в таком количестве:

  • зефир – 360 г;
  • шоколадный топпинг – в зависимости от вкусовых предпочтений;
  • орехи – 50-100 г;
  • сметана – 280 мл;
  • сахар-песок – 80 г.

Пошаговая рецептура:

  1. Порезать каждый зефир пополам, оставив фигурные куски для верхней прослойки десерта.
  2. В глубокой посуде взбить сметану с сахаром до однородной консистенции. Оставить в холодильнике на 30-40 минут.
  3. Формировать торт на плоском блюде, выкладывая слоями нарезанный зефир и перемазывая каждый сметанным кремом.
  4. Оставить в холоде на 60 минут, чтоб застыл.
  5. Полить шоколадом и засыпать измельченными грецкими орехами.

Опытные кулинары советуют применять качественные продукты. Особенно это касается основного компонента – зефира. Его следует покупать белого цвета без красителей в составе.

Торт из зефира и печенья

Торт из зефира и печенья — замечательный и вкусный десерт, который можно приготовить на скорую руку. Для такого торта удобно…

Ингредиенты

  • Бананы — 3 шт.
  • Зефир — 350 г
  • Кофе растворимый — 5 г
  • Печенье песочное — 500 г
  • Сахар — 130 г
  • Сливки 33% — 300 мл
  • Смородина чёрная свежая — 15 г
Фото рецепта Торт «Сникерс»

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сахар  — 0,5 Стакана
  • Кефир  — 0,5 Стакана
  • Сметана  — 1 Ст. ложка
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Мука  — 1 Стакан
  • Ванилин  — 1 Грамм
  • Зефир  — 3 Штуки

Количество порций: 8-10

Крем из зефира

Предлагаю приготовить интересный крем из зефира. Он состоит всего из трёх компонентов: масла, сметаны и зефира. Готовить…

Ингредиенты

  • Зефир — 150 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сметана — 50 г
Фото рецепта Торт «Зефирный»

Десерт с зефиром и сметаной

Нет сомнений, что вам придётся по вкусу этот простейший в приготовлении, но очень деликатный на вкус десерт из сметаны и…

Ингредиенты

  • Зефир — 160 г
  • Клюква свежая — 5 г
  • Сметана — 300 г
  • Фисташки — 10 г
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
Фото рецепта Торт ягодный с зефирным муссом

Совет от повара:

Готовность проверяйте деревянной шпажкой, спичкой или зубочисткой.

Оценить рецепт Пирог с зефиром:

средняя оценка: 3.4, всего голосов: 5

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:

empty.gif
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...