Согласитесь, необычное сочетание – курица и персики! Но, я вам скажу, что ничего вкуснее я не едала, поэтому решила поделиться и с вами рецептом приготовления салата с курицей и персиками.
Персики с курицей
Категория: Закуски> Салаты
9 ингридиентов
Сварить курицу, разобрать на волокна (не резать!).
Капусту нашинковать тонкой соломкой, посыпать солью, сахаром, лимонной кислотой и оставить на 30 минут для того, что бы ушла горечь и лишний сок.
Лук нашинковать соломкой, посыпать солью, сахаром, лимонной кислотой и оставить на 30 минут для того, что бы ушла горечь и лишний сок….
теги: салат с курицей китайская коми домашняя мясо
Салат из курицы с жареными персиками
| racion.net |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Куриное филе 500 г |
| Оливковое масло 3 ст.л |
| Персик 2 шт. |
| Лук красный 2 шт. |
| Руккола 1 пуч. |
| Сыр с голубой плесенью 80 г |
| Бальзамический уксус 2 ст.л |
| Соль по вкусу |
| Перец по вкусу |
| Показать все (9) |
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 810.6 ккал |
белки 122.5 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 54.1 г |
| Порции | |||
| ккал 202.7 ккал |
белки 30.6 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 13.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.7 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 5.3 г |
Салат с курицей и персиками
| eda.ru20 мин |
| Лавка Edoque |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Куриное филе 120 г |
| Микс салат 80 г |
| Персики консервированные 80 г |
| Помидоры черри 8 штук |
| Орехи кедровые 10 г |
| Базилик 20 г |
| Мед 10 г |
| Дижонская горчица 10 г |
| Соус соевый 10 г |
| Масло оливковое 10 г |
| Соус устричный 10 г |
| Перец апельсиновый 10 г |
| Показать все (12) |
Нежный салат “Курица,персики,фисташки”
| koolinar.ru15 мин |
| варуник |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| 50гр пекинской капусты |
| 50 гр филе курицы |
| 2 половинки конс персика |
| 15шт фисташек |
| Чуть соли и перца |
| 1ст л растит масла |
| 1,5ст л лимон сока |
| 1ст л персик сиропа(с банки) |
| Показать все (8) |
Салат с курицей и персиками в итальянском стиле
| povarenok.ru |
| Irena Paloma |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Салат – 1/2 упак. |
| Филе куриное – 1 шт |
| Персик – 1 шт |
| Орехи кедровые – 1 горст. |
| Багет – 4 ломт. |
| Сыр творожный – 4 ст. л. |
| Томаты вяленые – 4 шт |
| Базилик |
| Масло оливковое – 3 ст. л. |
| Уксус – 1,5 ч. л. |
| Сок лимонный – 2 ч. л. |
| Мед – 2 ч. л. |
| Приправа – 1 ч. л. |
| Показать все (13) |
Как приготовить “Салат с курицей и персиками”
Половинки консервированных персиков обсушите бумажным полотенцем. Срежьте небольшое количество персика, чтобы персиковая половинка могла стоять на блюде. Сделайте стенки персика более тонкими. В результате у вас должны получиться своеобразные лодочки. Срезанные кусочки персиков мелко порежьте.
Нарежьте мелко куриное филе и обжаренные шампиньоны. Кусочки курицы и грибов должны иметь примерно равные размеры. Вы можете взять шампиньоны и курицу в тех пропорциях, которые нравятся вам. Я обычно беру примерно 2 части курицы и 1 часть грибов.Натрите на мелкой терке сыр.Смешайте мелко нарезанные персики, курицу, грибы и сыр. Все хорошо перемешайте. Добавьте в смесь немного мелко порезанного чеснока, при необходимости посолите салат. Заправьте его майонезом. Не переборщите! Салат из курицы должен быть довольно плотной текстуры. Попробуйте получившийся салат. При необходимости добавьте какой-либо компонент салата.
Сформируйте из салата шарики и выложите их в подготовленные лодочки из персиков.По центру тарелки выкладываем оставшийся салат, по краям лодочки из персиков.
Оценить рецепт Салат с курицей и персиками:
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Фотографии «Салат с курицей и персиками» от приготовивших (1)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Салат из курицы с персиками
| povary.ru |
| Чревоугодник |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| филе куриное 400 г |
| масло растительное 1 ст. ложка |
| персики консервированные 3 шт. |
| апельсины 2 шт. |
| сметана 100 г |
| майонез 100 г |
| лук зеленый рубленый 2 ст. ложки |
| перец черный молотый |
| соль |
| Показать все (9) |
Салат из персиков, курицы и рукколы
| jrati.ru |
| al96ka |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Куриное филе – 400 г. |
| Персики или нектарины – 2 шт. |
| Руккола – 50 г. |
| Моцарелла – 100 г. |
| Для заправки: |
| Масло оливковое – 6 ст.л. |
| Уксус бальзамический винный – 1 ст.л. |
| Базилик сухой – 1 ч.л. |
| Сахар коричневый – 1 ч.л. |
| Лимонный сок – 1 ч.л. |
| Соль, черный перец – по вкусу. |
| Показать все (11) |
