Салат мужские грезы – сытный для мужчин: рецепт с фото и видео


Салат мужские грезы со свининой рецепт Как приготовить салат Мужской каприз (он же Мужские Грезы) Описание Вообще-то настоящие мужчины не жалуют салатики.

Основной способ приготовления

Из чего готовить:

  • отварная постная говядина — 250 г;
  • любой сыр твердых сортов — 150 г;
  • вареные куриные яйца — четыре штуки;
  • уксус 9%-ный столовый — две столовых ложки;
  • белый лук — одна штука;
  • сахар;
  • майонез.

Пошаговая инструкция

  1. Лук тонко нашинковать и замариновать в уксусе и сахаре.
  2. Мясо разобрать на тонкие волокна.
  3. Яйца очистить и порубить очень мелко.
  4. На красивое блюдо выложить слои: говядина, лук, яйца. Каждый слой хорошо промазать майонезом.
  5. Дать салату постоять в холодильнике и пропитаться в течение нескольких часов.
  6. Перед подачей сыр натереть на терке с самыми мелкими отверстиями и засыпать им закуску сверху.

Для выкладки можно использовать кулинарное кольцо. Но в этом случае каждый ингредиент необходимо смешивать с майонезом отдельно и только затем выкладывать в круг.

Пошаговый рецепт с фото

1. Кусок постного мяса отварить до готовности, минут 25-30, остудить. Затем нарезать кубиками, добавить немного майонеза и перемешать. Это нужно для того, чтобы мясо не распадалось при разделении на порции готового салата. Далее выложить мясо на блюдо – это первый слой нашего салата.

Шаг 1

2. Второй слой – лук. Почистить, порезать мелкими кубиками, сложить в глубокую миску, залить уксусом на 30 минут, затем слить всю жидкость, выложить на мясо и сделать майонезную сетку.

Шаг 2

3. Третий слой – яйца. Отварить, почистить, от яйца отрезать кружок для украшения, остальные натереть на крупной терке прямо на лук, также сделать сетку из майонеза.

Шаг 3

4. Четвертый последний слой – сыр. Натереть на крупной терке поверх яиц.

Шаг 4

5. Затем нанести оставшийся майонез и разровнять.

Шаг 5

6. Верх салата украсить яйцом и зеленым луком. Салат “Мужские грезы” с отварной свининой готов. Удачи вам и приятного аппетита.

Шаг 6



Как приготовить салат Мужские грезы

Для приготовления салата Мужские грезы требуются только свежие, качественные продукты. Особенное внимание необходимо обратить на говядину. Если мясо старое, слишком жилистое, оно способно испортить блюдо. Также следует внимательно изучать сроки годности и состав готовых продуктов, которые приобретены в магазине.

Важные правила:

  1. Свежее мясо необходимо отварить или запечь до готовности. При этом следует помнить, что сроки приготовления зависят от возраста животного, составляют от 1 до 3 часов.
  2. Яйцо отварить в подсоленной воде не менее 20 минут, остудить.
  3. Грибы необходимо выбирать только свежие, сорванные не раньше, чем за сутки до покупки, не переросшие. Любые лесные дары, или выращенные на плантации, являются скоропортящимся продуктом.

Картофель необходимо отварить в мундире, а затем почистить. Чтобы облегчить задачу, можно острым ножом сделать несколько вертикальных надрезов перед варкой. Эта процедура уменьшит время приготовления, а кожура легче очистится.

Совет! Наиболее оптимальными частями говядины для отваривания на салат Мужские грезы будут толстый и тонкий край, лопатка.

Как замариновать лук для салата Мужские грезы

Для придания особого вкуса лук для салата Мужские грезы необходимо замариновать. Можно брать классические золотистые, белые или салатные красные луковицы. Мариновать можно различными способами, добавляя зелень и специи по вкусу:

  • залить кипятком на 2-3 минуты;
  • опустить в смесь 100 мл воды, 20 г сахара, 5 г соли, 20 мл уксуса столового на 10-25 минут, отжать;
  • смешать ½ стакана воды и сок 1 лимона с 8 г сахара и 4 г соли.

Мягкие, сладкие сорта лука можно мариновать без добавления сахара и соли, чтобы не испортить оригинальный естественный вкус.

Как приготовить салат Мужской каприз (он же Мужские Грезы)

Описание

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-e1329943192442.jpg

Вообще-то настоящие мужчины не жалуют салатики. Ну что это за еда для мужчины – овощи да трава (которую именуют зеленью)? Но вот салат Мужской каприз (он же Мужские грезы) назван так недаром. Он сначала с недоверием пробуется. а потом уверенно исчезает с тарелки! Проверено личным опытом. Секрет в том, что в качестве основы для салатика берется мясо. А это именно тот продукт, который мужчины едят с аппетитом.
Так что на 23 февраля можете смело приготовить своему Защитнику салатик по нашему рецепту с пошаговыми фото.

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-1-e1329943219397.jpg

Ингредиенты:

  • 300 – 400 г мяса (говядины, свинины);
  • 2 большие луковицы;
  • 4 яйца;
  • 100 г твердого сыра;
  • сливочное масло, уксус, соль, сахар, майонез.

Инструкция:

Приготовление салата «Мужской каприз»:

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-2-e1329943291817.jpg

Мясо нарежем небольшими кусочками, например соломкой.

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-3-e1329943401530.jpg

И начнем обжаривать на сливочном масле.

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-4-e1329943425756.jpg

Обжарив хорошенько, дольем немножко воды, посолим и продолжим тушить до готовности. Так получится гораздо вкуснее, чем если бы мы взяли для салата просто отварное мясо.

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-5-e1329943452171.jpg

Готовое мясо выложим на доску…

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-6-e1329943485717.jpg

И нарежем поперек волокон очень мелкими кусочками.

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-7-e1329943511258.jpg

Лук очистим и нарежем полукольцами.

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-8-e1329943534969.jpg

А затем замаринуем лук, перемешав его в тарелке с уксусом (примерно 1 стол. л.), сахаром (пару щепоток) и солью (по вкусу). Накроем крышечкой и пусть постоит минут 10.

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-9-e1329943557296.jpg

Тем временем сварим вкрутую яйца.

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-10-e1329943594592.jpg

Натрем вареные яйца на крупной терке.

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-11-e1329943617646.jpg

А сыр натрем на мелкой терке.

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-12-e1329943645289.jpg

Начинаем сооружать салатик: первым слоем на тарелку выкладываем маринованный лук.

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-13-e1329943676698.jpg

Поверх лука рисуем майонезную сетку.

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-14-e1329943731916.jpg

Равномерно раструшиваем по салату измельченные кусочки мяса.

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-15-e1329943806852.jpg

Затем снова майонез.

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-16-e1329943888306.jpg

Следующим слоем будут тертые яйца.

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-17-e1329944047866.jpg

Опять рисунок майонезом.

%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B7-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B7%D1%8B-18-e1329944153346.jpg

И наконец верхний слой – тертый сыр. Его поливать майонезом не нужно, пусть будет такой вот пушистый, красивый.

Украсим салатик зеленью – и приглашаем мужчин к столу!

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
936.7 ккал
белки
96.6 г
жиры
49.8 г
углеводы
26.5 г
100 г блюда
ккал
115.6 ккал
белки
11.9 г
жиры
6.1 г
углеводы
3.3 г

Еще одна летняя вариация – с овощами

Для этого салата «Мужские грезы» с курицей лучшим вариантом будет не отварное, а жареное, грилеванное или копченое мясо (300 граммов).

Луковицу нашинкуем очень мелко, зальем кипятком и добавим столовую ложку уксуса.Через четверть часа сольем жидкость.Сварим вкрутую три яйца.Остудим, почистим, натрем крупной стружкой.Из двух болгарских перцев удалим плодоножки, очистим от семян.Мякоть порежем мелким кубиком.Из двух крупных или трех средних свежих огурчиков снимем кожицу.Также нарежем их как можно мельче.Теперь начнем укладывать наш салат. Каждый слой будем промазывать майонезной сеткой.Нижний пласт – порезанное маленькими продолговатыми кусочками куриное мясо.На него укладываем перцы, маринованный лук, огурцы и яйца.После отстаивания в холодильнике посыпаем закуску рубленной свежей зеленью.

Это далеко не полный перечень рецептов салата «Мужские грезы». Как уже было сказано, в классическом варианте используется отварную говядину. Попробуйте также приготовить «Мужские грезы» с кусочками бекона или копченой колбасой. Есть очень интересный рецепт салата с языком. Что касается мяса птицы, то и тут можно экспериментировать: использовать жареную курятину, индейку, гуся. Сочное мясо, консервированное в собственном соку, также будет хорошо смотреться в салате.

Источник

Классический рецепт салата «Мужские грезы» с говядиной

классический рецепт салата "Мужские грезы"Что нужно:

  • отварная говядина – 0,3 кг;
  • фиолетовый лук – 1 шт.;
  • бальзамический уксус – 50 мл;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • твердый сыр – 150 г;
  • майонез – 0,2 л;
  • соль, черный молотый перец – на свой вкус.

Как приготовить:

  1. Лук, очистив, нарежьте кольцами, залейте кипятком. Через минуту воду слейте, заменив бальзамическим уксусом. Маринуйте лук в нем полчаса.
  2. Отварите говядину, остудите, нарежьте тонкой соломкой. Нарезать мясо тонко будет проще, если оно перед этим некоторое время полежит в холодильнике.
  3. Натрите сыр.
  4. Яйца сварите вкрутую. Дайте им остыть под струей ледяной воды. Очистите и тоже натрите.
  5. На круглое блюдо выложите маринованный лук, полейте его майонезом.
  6. На лук положите измельченную говядину. Подсолите и поперчите ее, полейте соусом.
  7. Положите на мясо яйца, смажьте их майонезом, посыпьте сыром.

В классическом рецепте салата «Мужские грезы» используется только один мясной ингредиент, но в таком количестве, что он стоит нескольких.

Пошаговый рецепт салата с курицей и ананасами

Изумительное сочетание двух легких ингредиентов. Ананас придает некую изюминку мясу. А курица в свою очередь приобретает более сладковатый вкус и сочность. Готовы поэкспериментировать, тогда запасаемся необходимыми продуктами и приступаем.

Чтобы расписать процесс более пошагово я решила выложить этот рецепт в видео. Подобрала самую лучшую презентацию. Благодаря неё Вы сможете не только научиться готовить изумительную закуску. Но и сможете делиться рекомендациями со своими родными и знакомыми.

Да, салатик и вправду получился обалденным. Но всё же я бы например оставила верхний слой сыра и не стала поливать его майонезом. Или можно было бы сделать сеточку немного тоньше. Кстати я ещё не говорила, как это делается. Берём одноразовый мешочек выкладываем в него соус. Загоняем его в угол и отрезаем кончик, чем меньше, тем струя будет тоньше.

И ещё майонез можно приготовить самим дома. Помнится, что я рецепт этого соуса описывала в предыдущей статье. Если есть желание пройдите по ссылке и более подробно ознакомьтесь с ним в одной из цитат.

Закуска «Мужские грезы» с говядиной, свининой и гранатом

салат из двух видов мясаЧто нужно:

  • отварная нежирная свинина – 0,2 кг;
  • отварная говядина – 0,2 кг;
  • яйцо куриное – 5 шт.;
  • полутвердый сыр – 0,2 кг;
  • маринованные огурцы – 0,2 кг;
  • консервированный горошек – небольшая банка;
  • гранат – 1 шт.;
  • соль, перец, майонез – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Отделите гранатовые зерна. Если не знаете, как это сделать, не запачкавшись, познакомьтесь с материалом «Как есть гранат».
  2. Сваренные вкрутую яйца измельчите на терке. Так же поступите с сыром.
  3. Мясо и огурцы нарежьте мелкими кубиками.
  4. Соберите салат, выложив на дно вазы сначала свинину, потом огурцы, затем говядину, после зеленый горошек, на него – яйца, на яйца – сыр. Каждый слой, не экономя, покройте майонезом.
  5. Украсьте салат гранатовыми зернами и на 2-3 часа спрячьте в холодильник, чтобы продукты успели как следует пропитаться соусом.

Вместо лука в рецепте данного салата используются маринованные огурцы, которые придают закуске характерный пикантный вкус.

Вариация с гранатом

Этот праздничный салат «Мужские грезы» с курицей похож на «Рубиновый браслет» и «Любовницу». В принципе, его и подать можно, выложив красивым кольцом. Или же, как в «Любовнице», украсить верх закуски сердечком из зерен граната. Как же готовить этот слоеный салат?

Так же, как и в предыдущих рецептах, отвариваем в подсоленной воде куриную грудку (полкило).Остужаем мясо и нарезаем мелкими кусочками.Подобно подготовке салата «Оливье», варим в мундирах по две картофелины и моркови, а также три яйца до крутизны.Сто граммов ядрышек грецких орехов прокалим на сухой сковороде, измельчим скалкой.Половину крупного граната разберем на зернышки.Сто граммов сыра натираем.Яйца, морковь и картофель чистим, нарезаем мелким кубиком.Теперь складываем салат. Нижний слой – картофель. Промазываем его майонезом.Второй слой – куриное филе. На него наносим майонезную сетку.Потом сыплем толченые орехи, а на них – сыр.Делаем сетку из майонеза. Выкладываем морковь.Ее смазываем майонезом густо. Выкладываем яйца.Наносим майонезную сетку. Ну и сверху украшаем нашу закуску гранатовыми зернами.Если подавать салат порционно, то сверху можно разместить два листочка мяты.

Вам будет интересно:Как приготовить корейские салаты: рецепты с фото

Отзывы

  • 29.01.2018

Любимый салат из детства. Только мне больше нравится с нежирной говядиной. Очень рекомендую любителям маринованного лучка!)

  • 10.01.2018

Ну не знаю! По-моему действительно мужской салат. У меня его муж просто обожает – очень вкусный и сытный! А я себе совсем немного позволяю.

  • 29.12.2017

Почему для мужчин? От такой вкуснятины и я не откажусь. Свинину люблю во всех видах, а до диет мне дела нет.

Как приготовить салат со свининой

Ну кто не любит свинину? Она тоже замечательно сочетается с ингредиентами слоёного салата. Будто в Мужские грёзы проникла та самая женщина: нежная и мягкая, сочная и слегка сладковатая. Вам понравится…

Ингредиенты:

  • отварная свинина — 200 гр;
  • яйцо — 2 шт;
  • сыр твердый — 50 гр;
  • уксус 3% — 1 ст л;
  • майонез по вкусу;
  • соль.

Предварительная подготовка продуктов:

1. Ставим небольшую кастрюлю с водой на огонь. Как жидкость закипит, подсолите ее. Промытую свинину переносим в посуду с кипящей солёной водой. Зачем положили мясо не сразу? Так филе сохранит все свою сочность и аромат. Варим свинину на среднем огне под крышкой примерно 1 час.

2. До того, как сварится мясо, замаринуем лук. Почистим его и мелко нашинкуем на разделочной доске. В глубокую тарелку наливаем уксус и отправляем к нему нарезанный лук на 15 минут.

3. Пока маринуется лук, сварим-ка мы с вами яйца. Пусть постоит кастрюля с водой и яйцами так же 15 минут на среднем огне. Уже готовые перекладываем в холодную воду.

Итак, начинаем формировать слоями наше блюдо.

1. Нарезанный лук откидываем на дуршлаг, чтобы с него стек лишний уксус. Берем красивую тарелочку и на ее дно не толстым слоем выкладываем наш овощ.

2. А теперь на разделочную доску отправляем филе свинины и нарезаем ее небольшими кусочками. Аккуратненько выкладываем мясо на лучок и наносим сеточку из майонеза.

3. Пришел черед следующего слоя. Почистим яйца и крупно натрем на терке, распределяя их на свинине. Сверху делаем сеточку из провансаля.

4. Настало время твердого сыра. Так же возьмём тёрку, но с мелким полотном. Натрём поверх яичного слоя. Конечно же, украсьте лакомство как угодно вашей душе. А потом уберите его в холодильник, чтобы закуска стала еще сочнее.

Интересный процесс приготовления у слоёных блюд. Творчество здесь проявляется на «ура». Как будто строишь башенку. А при поедании салата, гостям интересно рассматривать слоёное чудо и угадывать по вкусу — из чего же он? Пусть пофантазируют. Приятного аппетита!

Салат «Мужские грезы»: рецепт с грибами

Грибы могут добавить блюду пикантности и насыщенного вкуса. Использовать можно, как шампиньоны, так и вешенку. Самыми вкусными будут жареные лесные грибы.

Вам потребуется:

  • Грибы жареные с луком– 200 г.
  • Маринованный лук – 100 г.
  • Вареное или запеченное мясо (любое) – 200 г.
  • Яйцо вареное – 3-4 шт.
  • Сыр твердый – 100 г.
  • Майонез – несколько ст.л.
  • Зелень для украшения готового салата

Приготовление:

  • На дно сервировочной тарелки выложите слой вареного мяса. Посолите воду, в которой будете варить мясо, чтобы оно имело приятный вкус.
  • Покройте слой мяса майонезом, можете поперчить или добавить специи.
  • На мясо следует равномерно разложить лук, не заправляя майонезом.
  • Поверх лука натрите яичный белок и полейте тонким слоем майонеза.
  • Сыр натирается сразу после белка, покрывается майонезом.
  • Украсьте салат тертым яичным желтком.

2dcd2b219e32bd8b2fc8b3a9d235344f.jpgДомашняя подача

Для праздника

Из чего готовить:

  • вареная индейка — 300 г;
  • ананасы в сиропе — одна банка;
  • лук красный — две головки;
  • салатные листья — один пучок;
  • чернослив без косточек — 100 г;
  • яйца перепелиные — десяток;
  • сыр — 200 г;
  • майонез.

Пошаговая инструкция

  1. Лук нарезать полукольцами. Готовить на масле до золотистого цвета. Выложить на бумажную салфетку.
  2. Чернослив промыть под горячей водой и нарезать полосками.
  3. С ананасов слить сироп. Если они заготовлены колечками, нарезать кубиками.
  4. Индейку разобрать руками на волокна.
  5. Яйца отварить и разрезать на четвертинки.
  6. На мелкой терке натереть сыр.
  7. Дно праздничной тарелки застелить салатными листьями. На них выложить индейку и лук. Промазать майонезом. Уложить чернослив и яйца сверху. Смазать соусом. Затем разложить кубики ананаса и хорошо все засыпать сыром.

Слоеный салат с колбасой

Салат «Мужские грезы»: рецепт с солеными огурцами, картошкой и грибами

Вам потребуется:

  • Вареная картошка – 1-2 шт. (в зависимости от крупности).
  • Соленый огурец – 1 шт.
  • Маринованные грибы – 100 г. (любые)
  • Ветчина – 150 г. (жирная)
  • Яйцо – 3 шт.
  • Майонез – несколько ст.л.
  • Плавленый сырок или обычный сыр – на глаз (верхний слой).

Приготовление:

  • Картошка отваривается, остужается и крупно трется на сервировочную тарелку нижним слоем.
  • Картошка заправляется майонезом, покрывается маринованным луком.
  • Поверх лука кладется слой нарезанной соломкой ветчины и слой майонеза.
  • Затем нарежьте соломкой огурец (так же как и ветчину) и положите сверху, покройте майонезом.
  • Натрите вареное яйцо, заправьте майонезом, немного выровняйте ложкой слой и примните.
  • Украсьте салат тертого плавленого сырка.

022314f15ad5fe27d8acc828ff442508.jpgНеобычный рецепт

Видео

Пользователь Раиса Вафликова продемонстрирует, как готовить порционно еще один вариант салата «Мужской каприз».

У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам,

задать вопрос

Оценить пользу статьи:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд

(

1

оценок, среднее:

5,00

из 5)

loading.gif

Загрузка…


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.