Рис с овощами и мясом — 3 рецепта

Рис с овощами и мясом — подходящее блюдо для семейного обеда или ужина. Набор овощей может быть на ваш вкус, можно добавить и грибы. Блюдо получается сочным, ароматным и очень вкусным. Ингредиенты

Описание приготовления:

Рис с мясом и овощами очень вкусный и сытный обед. Так же он прекрасно подходит для ужина, так как получается абсолютно не жирным и не тяжёлым. Главное, не добавляйте очень много мяса. Основным ингредиентом в этом блюде должен быть рис. Мясо можете выбрать не только говяжье, но и куриное или свиное. И овощей можете добавить других, хорошо подходят кабачки и брокколи. Рецепт риса с мясом и овощами с фото прислал мне мой друг из Китая. Я ничего не меняла, так и делюсь им с вами. Не забудьте сварить рис перед тем, как приступите к тушению мяса и овощей. Вам обязательно понравится.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Лук / Морковь
Блюдо: Горячие блюда

Курица с чесноком на рисе  

Рецепт: Курица с чесноком на рисе

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Рецепт от от Юрия Рожкова. Мне очень нравятся два шеф-повара, два веселых друга — Юрий Рожков и Константин Ивлев. И вот таким замечательным рецептом, который я теперь прикарманила навсегда, поделился Юрий. Вот что он о нем говорит: «Это первое блюдо, которое я приготовил самостоятельно при помощи моих друзей опытных поваров и накормил им 65 человек. Только продуктов, конечно, было намного больше. Это очень вкусно и сытно!» С последними словами не могу не согласиться! Так и есть! А ещё и не хлопотно и очень просто! Угощайтесь и вы! Приглашаю!

LNataly 12 сентября 2015 года
  • 466428
  • 824
  • 8391
  • 1034

Курица Рис Масло сливочное Лук репчатый Молоко Майонез Чеснок Петрушка Масло растительное Соль Перец черный

Рецепт: Рисовая запеканка Воздушная

Ингредиенты

Свинина — 400 г

Рис круглый — 1,5 стакана

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Помидор — 1 шт.

Масло постное — 1 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец ч.м. — по вкусу

Зелень — несколько веточек

Чеснок — 2 зубчика

  • 229 кКал
  • 55 мин.
  • 55 мин.

Рис с курицей и овощами на сковороде

Представленное блюдо может стать успешным дебютом даже для неопытной хозяйки. Усваиваем азы, а там и до совершенства совсем недалеко!

Рис с курицей на сковороде – 7 вкусных рецептов приготовления

Состав ингредиентов:

  • томат-паста — 40 г;
  • морковь — 2 шт.;
  • масло постное — 100 мл;
  • филе куриное — 600 г;
  • лук-репка — 2 шт.;
  • рис (любой сорт) — 300 г;
  • пряности и специи, зелень.

Способ приготовления:

  1. Нагреваем в посуде с антипригарным покрытием растительный жир. В такой сковороде исключено подгорание или прилипание продуктов к стенкам или дну.
  2. Промываем филе курицы. Можно использовать мясо с любой части птицы, но лучше — с грудки или окорочков. Нарезаем продукт небольшими порциями, обжариваем до легкой румяности. Не пересушиваем нежные кусочки, чаще их переворачиваем!
  3. Очищаем овощи, измельчаем лук, шинкуем сладкую морковь на терке с крупными ячейками. Добавляем нарезку к золотистому мясу, готовим еще 5 минут.
  4. Тщательно промываем рис. Лучше всего делать это в сито. Оставляем в нем крупу, чтобы стекла лишняя влага, и отправляем к остальным продуктам. Перчим и солим состав, добавляем томат-пасту, разведенную в половине стакана питьевой воды.
  5. Хорошо все мешаем, вливаем такое количество кипятка, чтобы его уровень превысил содержимое сковороды на три сантиметра. Закрываем жаровню, тушим продукты до 25 минут на очень слабом огне. В конце процесса перемалываем на компоненты блюда душистый перец.

Приготовление яства завершено!

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Ингредиенты:

  • Рис  — 2 Стакана (Заранее сварить.)
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Говядина  — 300-500 Грамм
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло  — По вкусу (Для жарки.)
  • Зелёный горошек  — По вкусу (По желанию.)
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Мясо с овощами и пастой карри

Категория: Основные блюда

1 ингридиент

все указано в рецепте

Мясо — примерно 300г, нарезать небольшими кубиками, слегка обжарить на растительном масле и потушить до готовности в небольшом количестве воды. Когда мясо будет готово, добавить к нему ваши любимые овощи из заморозок или свежие. У меня были кукуруза, белая отварная фасоль, зеленая фасоль. К овощам добавить еще 2 чайные ложки пасты карри, если нет пасты можно…

теги: паста мясо греческая овощи фасоль

Помидоры, фаршированные мясом и рисом

Курица, тушенная с рисом и овощами
Жареный рис со свининой и болгарским перцем
Свининное филе к рису
Жареный рис со свининой и овощами
Рис с мясом в соусе

Как приготовить Рис с мясом и овощами

Для блюда подойдут свежие или замороженные овощи, любые грибы и любое мясо. Количество овощей можно увеличить или уменьшить по желанию. Поэтому можно приготовить блюдо по индивидуальным предпочтениям. Для усиления вкуса и аромата можно использовать любые специи.

Как приготовить «Рис с мясом и овощами»

Рис с мясом и овощами - фото шаг 1

Нарежьте репчатый лук морковь и чеснок.

Рис с мясом и овощами - фото шаг 2

Мясо нарежьте маленькими кусочками.

Рис с мясом и овощами - фото шаг 3

Сначала обжарьте на растительном масле говяжье мясо.

Рис с мясом и овощами - фото шаг 4

Когда мясо будет почти готово, поменяет свой цвет, добавьте овощей.

Рис с мясом и овощами - фото шаг 5

Потушите овощи с мясом три минуты, затем высыпьте к ним варёный рис.

Рис с мясом и овощами - фото шаг 6

Перемешайте и добавьте соевого соуса.

Рис с мясом и овощами - фото шаг 7

Посолите, поперчите по вкусу. Хорошенько перемешайте ещё раз. Накройте крышкой и потушите десять минут.

Рис с мясом и овощами - фото шаг 8

Ваш рис с мясом и овощами готов. После того, как всё потушили, можете добавить зелёного горошка, перемешать и потушить вместе с ним ещё пять минут, постоянно помешивая. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Рис с мясом и овощами:

средняя оценка: 4.8, всего голосов: 18

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...