Пшенная каша в горшочке — пошаговый рецепт с фото


В любой каше довольно много витаминов и микроэлементов, которые приносят пользу всему организму. Предлагаю оценить одну из наиболее вкусных каш – пшенную молочную, приготовленную в горшочке!

Описание приготовления:

Пшенная каша очень вкусна и полезна, а приготовленная на молоке она приумножает свои полезные свойства. Дело в том, что белки проса неполноценны из-за отсутствия в них отдельных незаменимых аминокислот, а белки молока прекрасно компенсируют этот недостаток проса. Поэтому всем советую приготовить молочную кашу в горшочке по этому рецепту.

Пшенная каша в горшочке

Категория: Основные блюда> Каша> Каши на молоке

7 ингридиентов 45 минут

Наливаем воду, добавляем в неё соль и сахар, доводим до кипения.

В кипящую воду добавляем промытое пшено, варим на слабом огне до полуготовности (7-8 минут).

Перекладываем кашу в горшок (можно в глубокую глиняную миску), добавляем масло, яйца, вливаем молоко, всё тщательно перемешиваем. Отправляем в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 30 минут….

теги: завтрак

Каша в горшочке

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1755.7 ккал
белки
44.4 г
жиры
101.3 г
углеводы
165.6 г
Порции
ккал
438.9 ккал
белки
11.1 г
жиры
25.3 г
углеводы
41.4 г
100 г блюда
ккал
258.2 ккал
белки
6.5 г
жиры
14.9 г
углеводы
24.4 г

Ингредиенты для каши в горшочке (на 3 порции)

  • Пшенная крупа 150 гр;
  • Масло сливочное 40 гр;
  • Молоко или сливки 300 гр;
  • Соль по вкусу.

Пшенная каша с курицей

Категория: Основные блюда

7 ингридиентов 70 минут

Филе куриное нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на 2 ч. л. сливочного масла до появления золотистого цвета,

затем разложите в горшочки.

В сковороду, где обжаривалось филе, налейте бульон.

Добавьте лавровый лист, посолите, поперчите по вкусу, доведите до кипения….

теги: каша обед ужин запекать

Чудо-каша с курицей из горшочка

Пошаговый рецепт с фото

 О пользе приготовления в горшочках сказано и написано уже много. Пшенная каша приготовленная таким способом сохраняет свои витамины и прекрасный вкус. Приготовим кашу в горшочках с тушеной морковью и луком, получится отличный гарнир.

Нам потребуются такие ингредиенты:

Ингредиенты для пшенной каши в горшочках

Пшенную крупу нужно залить крутым кипятком на несколько минут. Это поможет удалить неприятный горький вкус, который может быть у каши при длительном хранении. Так как угадать появился у каши неприятный вкус или нет, то лучше всегда обдавать кипятком крупу. После промыть в проточной воде.

Пшено в воде

Лук и морковь очистить и нарезать мелко или натереть на терке.

Морковь и лук

Потушить лук с морковью на сливочном масле. Зажаривать не нужно, чтобы овощи пропитались маслом и будет достаточно.

Обжарка моркови с луком

В чистые горшочки выложить кашу. В моем рецепте 150 грамм крупы на один горшочек, а воды 450 грамм, если точнее берем 1:3.

Пшено в горшочках

Выложить овощи на кашу.

Обжарка с пшеном

Залить водой, лучше теплой или горячей – это ускорит приготовление каши. Добавить соль по вкусу.

Вода с овощами и пшеном

Поставить горшочки в холодную духовку и разогреть до 200 градусов. Проверить кашу в духовке, если каша почти готова, духовку можно выключить и каша дойдет сама в горячих горшочках. У меня ушло 30 минут. Дать горшочкам немного остыть в духовке.

Каша пшенная

Пшенная каша в горшочках готова, подавайте ее можно с солениями или просто так.

Рецепт пшенной каши в горшочках

Попробуйте приготовить! Приятного аппетита!

Пшенная каша в горшочках

Аймкук

woman-ico.png

Люблю вкусно фотографировать

  • 185

    Рецептов

  • 18

    Подписчиков

  • 87

    Собрано фотоотчётов

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе

Аймкук

Аймкук

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное 68 ккал/100г
  • Крупа пшенная 335 ккал/100г
  • Сахар398 ккал/100г
  • Сахар-песок398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82%734 ккал/100г
  • Масло топленое 869 ккал/100г
  • Соль0 ккал/100г
  • Ванилин288 ккал/100г

Калорийность продуктов: Пшено, Молоко, Сливочное масло, Сахар, Ванилин, Соль

Сборная каша в горшочке

7 ингридиентов

Ягоды разморозить на нижней полке холодильника, выложив их на ночь в дуршлаг, установленный в миску. Ягоды обсушить бумажными полотенцами. Рис и пшено тщательно вымыть.

Отварить крупы в разных кастрюлях до полуготовности: рис – 10 мин., пшено – 15 мин. Отбросить их на дуршлаг и выложить в миску. Добавить овсяные хлопья.

Влить молоко и сливки. Приправить солью …

теги: ягоды сливки рис каша пшено второе блюдо овсянные хлопья рецепты для детей варка

Пшенная каша, запечённая в апельсиновых горшочках

Пшенная каша, запечённая в апельсиновых горшочках

6 ингридиентов

1. Промойте пшенную крупу «Мистраль». Засыпьте ее в чашу мультиварки, добавьте молоко и воду и готовьте на режиме «Молочная каша» 20 минут.

2. Пока варится каша промойте и обсушите апельсины. Острым ножом срежьте шляпки, не дорезая до края.

3. Аккуратно сделайте надрез в центре апельсина, чтобы затем извлечь мякоть. Возможно, будет удобно вырезать перепонки ап…

теги: пшенная каша оформление блюд домашняя ягоды молоко

Каша в горшочке в духовке

Пшенная каша в тыкве


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.