3 оригинальных полезных рецепта брауни без муки, без масла, без сахара. Готовить будем без выпечки, чтобы сохранить полезные свойства продуктов. Рецепт с фото

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2032.4 ккал	белки 81.7 г	жиры 98.8 г	углеводы 213.2 г
Порции
ккал 203.2 ккал	белки 8.2 г	жиры 9.9 г	углеводы 21.3 г
100 г блюда
ккал 344.5 ккал	белки 13.8 г	жиры 16.7 г	углеводы 36.1 г

Для брауни без муки нам понадобятся:

1. чернослив без косточек — 200 г (1 стакан);
2. ядра грецких орехов — 50 г (1/4 стакана);
3. порошок какао — 5 г (1 чайная ложка);
4. апельсиновая цедра — 7 г (1 чайная ложка);
5. мед — 10 г (1 чайная ложка).

Время на подготовку: 10-15 минут.

Время приготовления: 5-10 минут.

Общее время: 20-30 минут.

Количество: одна плитка.

Приготовление шоколадного пирожного брауни:

Пирожное «Брауни» (без муки)

Категория: Здоровое питание

Тыквенный ПП брауни Этот рецепт пп десерта идеально подойдет не только тем, кто придерживается правильного питания и желает сбросить лишний вес. За счет отсутствия молочных ингредиентов и даже яиц этот десерт идеально подойдет для вегетарианцев и веганов. К тому же сам рецепт довольно прост в приготовлении. 400 грамм тыквенного пюре. За основу нашего пп брауни мы будем использовать тыкву. Этот овощ идеально подходит для похудения, так как содержит минимум калорий. В 100 граммах тыквы всего 25 калорий. К тому же тыква богата клетчаткой, которая улучшает работу жкт. Предварительно отварите тыкву и взбейте ее в блендере. Пюре не должно быть жидким. Отваривайте тыкву в маленьком количестве воды. 100 грамм фиников. Их мы будем использовать вместо сахара и сахарозаменителей. Не забудьте очистить их от косточек и измельчить. Лучше всего сделать это в блендере. 100 грамм арахиса. Чтобы добавить немного орехового вкуса в наш диетический брауни, будем использовать арахис. Измельчите его до состояния мелкой крошки. 2 спелых банана. Измельчаем их до состояния пюре. 100 грамм натурального какао. Чтобы придать брауни шоколадный вкус, будем использовать только натуральный какао без добавления сахара и других вредных добавок. Теперь просто смешайте все подготовленные ингредиенты в одной емкости. Не переживайте, если ваше тесто слишком густое, вы всегда можете добавить немного воды. Выпекать пп брауни будем в духовке, разогретой до температуры 180 градусов. Готовность десерта проверяйте зубочисткой. В среднем вам понадобится около 30 минут. Диетический банановый ПП чизкейк Фото: instagram/aleyalena_pp Ингредиенты 0/8 ингредиентов пюре тыквенное – 300 г бананы – 2 шт. яйца куриные – 2 шт. масло кокосовое – 1 ч.л. шоколад горький – 20 г какао – 2 ч.л. отруби овсяные – 2 ст.л. ванилин – по вкусу Jocelyn_foodПока без рейтинга1ч 10мин1ч 10мин 141.5 Good job! Enjoy your meal, hope you had fun with us! Ингредиенты
фасоль белая	200гр
какао	2 ст. л. с горкой
яблочного пюре (или банановое)	250гр
яйца (белки)	3
ванилин
сахарозаменитель

Низкокалорийный брауни

Приготовить пп десерт с минимумом калорий и максимумом пользы можно с помощью творога. Это идеальный рецепт, если вы хотите добавить в свой рацион как можно больше белка.

• 120 грамм творога. Используйте нежирный творог, в 100 граммах такого продукта содержится всего около 70 калорий и 16 грамм белка! Лучше всего брать немного влажный творог, тогда десерт будет сочнее. В данном случает творог — это низкокалорийная основа нашего пп брауни.
• 4 столовые ложки рисовой муки. Вместо пшеничной муки лучше всего использовать рисовую, она содержит больше полезных веществ и идеальна для выпечки тортов и десертов.
• 4 столовые ложки какао. Можно использовать обезжиренное какао, тогда вы сделаете свой брауни еще менее низкокалорийным. В любом случае, следите, чтобы в какао не было сахара.
• 2 яйца.
• 1 чайная ложка разрыхлителя.
• Любой подсластитель по вашему вкусу.

Сам процесс приготовления предельно прост. Сначала взбиваем яйцо с подсластителем, затем кладем творог и тщательно перемешиваем. Муку смешиваем с какао и разрыхлителем в другой емкости и соединяем с творожной массой. Выпекать брауни в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25−30 минут.

Рецепт «Фасолевые брауни без муки, яиц и сахара»:

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Брауни с бананом на стевии

Один из самых популярных сахарозаменителей при выпечке — это стевия. Предлагаем вам рецепт пп брауни со стевией.

Вам понадобится:

• 150 мл кефира. Вместо привычного молока в этом рецепте мы будем использовать кефир, он также идеально подходит для выпечки пп брауни.
• 120 грамм рисовой муки. При желании можно добавить и другой вид муки.
• 2 спелых банана. Предварительно следует размягчить их вилкой.
• 30 грамм натурального какао.
• 2 яйца.
• Стевия. Для того чтобы не запутаться, сколько стевии следует класть, запомните, что 1 чайная ложка сахара — это 6−8 капель жидкой стевии, ¼ чайной ложки порошка стевии или на кончике ножа стевиозида.
• ½ чайной ложки разрыхлителя

На первом этапе следует отделить желтки от белков. К желткам добавляем стевию, размятые бананы. Все перемешиваем. В отдельной емкости смешиваем муку, разрыхлитель и какао. Смешиваем муку с банановой массой. В самом конце вводим взбитые белки.

Выкладываем в форму и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. ПП брауни готов!