Творожная запеканка со сметанным кремом  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Творог Крупа манная Яйцо куриное Сахар Сметана Молоко Изюм Ванилин Соль Масло сливочное

Основные ингредиенты

Творог – полезный продукт с нежным мягким вкусом. Его соединяют с молоком, сливками, сметаной, кефиром. Часто также добавляют ванилин, измельченные орехи, цукаты, лимонную цедру и сухофрукты.

Пять самых быстрых рецептов десертов из творога:

Десерты без выпечки готовят с желатином. Нарядно выглядит суфле с разноцветным мармеладом и шоколадными ломтиками. Полезные диетические десерты запекают в духовке с яблоками, грушами и кедровыми орехами. Вместо сахара используют порошок стевии.

В творожные конфеты добавляют измельченное печенье, курагу, мед. Их украшают растопленным шоколадом и кокосовой стружкой. Особой популярностью пользуется сладкая выпечка к чаю. Для ее приготовления творог соединяют с манной крупой, пшеничной мукой, яйцами, сливочным маслом.

Описание приготовления:

Представляю вам классный способ, как приготовить пирожное из творога. В качестве основы я предлагаю взять печенье, ведь оно просто фантастически сочетается с творогом. Особую оригинальность рецепту придает использование пюре. Вы можете взять любые фрукты, ягоды или тыкву (как в данном случае). Это отличный вариант выпечки для всей семьи, который точно стоит взять на заметку.

Слойки с изюмом

Желаете изготовить слоеное пирожное с творогом? Эти аппетитные слойки готовятся быстро и легко! Возьмите:

• одно яйцо;
• 400 г творога;
• сахар – четыре ст. л.;
• одно яйцо (для смазки);
• треть ч. л. ванилина;
• две ст. л. сметаны;
• 400 г бездрожжевого слоеного теста;
• пудру сахарную и кунжут (для посыпки);
• горсть изюма без косточек распаренного.

Смотреть галерею

Этот рецепт пирожного с творогом предлагает выполнить такие действия:

1. Соедините сахар, творог, сметану, ванилин, одно яйцо и обсушенный распаренный изюм, размешайте.
2. Разморозьте тесто, разрежьте на две части. Раскатайте в прямоугольник 15×35 см.
3. Поверх теста распределите равномерно половину начинки, не доходя немного до края.
4. Сверните рулетом, защипните край, переверните вниз швом. Нарежьте на кусочки шириной 4 см.
5. То же самое со второй частью теста проделайте. Застелите противень пергаментом, выложите на него тесто, верх намажьте взбитым яйцом, кунжутом посыпьте (или корицей, маком, сахаром).
6. Пеките изделие до золотистого цвета при 200 °С.
7. Охладите, посыпьте пудрой сахарной, нарежьте на кусочки порционные и подавайте к столу.

У меня творог не залеживается: готовлю вкусные пирожные к чаю