Банановое печенье – пошаговые рецепты с фото. 510 рецептов со всего интернета.
Приготовь печенье из бананов по лучшим рецептам с фото
Выпечка, в которую добавляют продукты, отличающиеся сильным ароматом, практически всегда получается вкусной. Определенно к такой относится и печенье из бананов, рецепты которого найдешь в этом разделе. Уже во время готовки гарантированно получишь удовольствие, потому что в кухне будет стоять потрясающий аромат.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах печенья из бананов:
Самый простой способ приготовления бананового печенья ограничивается минимальным набором продуктов, среди которых, помимо основных (самих фруктов): мука и масло. Как видишь, даже яиц и сахара не потребуется. А все благодаря волшебным свойствам бананов: они настолько сладкие, что с лихвой заменят сахар. И, помимо прочего, имеют связывающие свойства, способные заменить яйца. Вместо пшеничной муки в таком облегченном рецепте можно использовать овсяные или кукурузные хлопья. Замешанное на указанных продуктах тесто можно либо запечь в духовке, либо пожарить на сковороде.
Вообще способов испечь печенье из бананов так же много, как, скажем, много яблочных пирогов. На каждый, даже самый изощренный вкус, отыщется свой. Выпечка по твоему желанию получится сахарной, рассыпчатой, нежной, мягкой, тающей во рту, хрустящей. Все зависит от добавляемых ингредиентов. Можно класть в песочное тесто кусочки темного или белого шоколада, конфеты-драже, цукаты, изюм, свежие ягоды и фрукты. Можно замесить такую массу, которую даже печь не придется – это наверняка понравится сыроедам.
Пять самых быстрых рецептов бананового печенья:
Очень вкусными получаются запеченные в духовке бананы, завернутые в слоеное или любое другое тесто. То есть добавлять эти фрукты в выпечку можно в любом виде: целиком, кружками, мелкими кусочками, пюрированными.
Банановое печенье
Категория: Другое
7 ингридиентов 40 минут
Мед смешать с сахаром и маслом. Добавить растертый банан.
Прогреть на слабом огне, охладить….
теги: печенье
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1903.1 ккал |
белки 20.7 г |
жиры 84.8 г |
углеводы 271 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 268 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 38.2 г |
Банановое печенье
Кухонная техника и посуда
- блендер;
- миска;
- сито;
- ложка;
- противень.
[ads1]
Ингредиенты
| Мука | 2,5 стак. |
| Масло | 100 г. |
| Ванилин | 0,5 ч. л. |
| Сахар | 0,5 стак. |
| Яичные желтки | 2 шт. |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
| Банан | 2 шт. |
Процесс приготовления
- Смешайте в блендере бананы, сахар, ванилин и яичные желтки.
- Просейте муку и разрыхлитель частями в приготовленную смесь и замесите густое тесто.
- Хорошо его вымесите, нарежьте на кусочки и сформируйте печенье удобной формы.
- Противень застелите пергаментной бумагой и выпекайте печенье в духовке 20-25 минут при температуре 180°.
Видео рецепт приготовления бананового печенья
Посмотрите это короткое видео, на котором девушка демонстрирует весь процесс приготовления печенья. У нее получаются очень красивые и аппетитные на вид печеньки, поэтому, посмотрев это видео, и вы сможете приготовить такие же.
Процесс приготовления
Первый этап: сахар, корица, мука, яйцо, банан, масло, разрыхлитель, молоко.
- Смешайте вместе сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель и корицу.
- С помощью миксера взбейте сахар с размягченным маслом до пышности, затем добавьте яйцо и еще раз взбейте.
- Банан превратите блендером или вилкой в пюре.
- Добавьте его к яйцам и долейте молоко.
- Высыпав половину муки, перемешайте ее миксером, а затем досыпьте остаток и замесите ложкой немного жидкое тесто.
- Переложите тесто в кондитерский мешок. На застеленный бумагой противень выложите небольшие печенюшки одинакового размера.
- Отправьте их выпекаться на 15 минут в разогретую до 180° духовку.
Второй этап: печенье, шоколад, маршмеллоу.
- Переверните все печенье. На одну половину положите небольшой кусочек шоколада, а на вторую маршмеллоу.
- Отправьте печенье на 1 минуту в духовку, затем выньте его и соедините половинки сторонами с шоколадом и маршмеллоу. Наслаждайтесь!
Видео рецепт приготовления бананового печенья с шоколадом и маршмеллоу
Очень полезное видео для тех, кто готовит печенье в первый раз, так как там очень детально показан весь процесс приготовления. Также вы увидите, каким аппетитным получается печенье в сочетании с маршмеллоу и шоколадом, и вам еще больше захочется его приготовить.
Ингредиенты:
- Мука — 200 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Разрыхлитель — 1 Щепотка
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Сахар — 100 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Банан — 1-2 Штук
- Шоколад — По вкусу (по желанию)
- Орехи — По вкусу
- Овсяные хлопья — 50 Грамм
Количество порций: 12-16
Другие варианты
Сегодня, благодаря доступности ингредиентов, у нас есть возможность готовить любое печенье, какое нам только захочется. Так, например, мы можем приготовить печенье Орео прямо у себя на кухне. Рецепты стали настолько разнообразными и изощренными, что вы без проблем можете приготовить как печенье на майонезе или рассоле, так и обычное диетическое печенье. Сделайте классическое шоколадное или имбирное печенье или приготовьте что-то более интересное или изысканное, например печенье Кокосанка. Ищите любимые рецепты, готовьте и радуйте своих близких!
Расскажите в комментариях, как вы приготовили банановое печенье. Если вы его как-то интересно оформили, то пришлите фото. Если что-то не получилось, то напишите об этом в комментариях, и мы вместе разберемся, в чем проблема.
Фотографии «Банановое печенье» от приготовивших (1)
Единый профиль
МедиаФорт
Что дает регистрация?
Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:
- добавлять свои рецепты;
- участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
- сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
- задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
- общаться с другими поварятами на форуме.
Конфеты из сухофруктов
Любите конфеты, но хотите питаться правильно? Тогда предлагаем вам сладости без сахара, приготовленные из сухофруктов и ореховой крошки. Такие конфетки можно взять с собой на работу или учебу, положить в машину, чтобы было чем перекусить в долгой пробке.
- Сто граммов кураги.
- Столько же чернослива и изюма.
- Триста граммов фиников.
- Сто пятьдесят граммов грецких орехов или миндаля.
Очищаем от косточек финики и нарезаем на небольшие кусочки. Кладем в блендер: финики, курагу, чернослив, изюм. Смешиваем до получения однородной вязкой массы. При помощи столовой ложки формируем шарики. Грецкие орехи или миндаль следует предварительно измельчить. В этой ореховой крошке обваливаем конфеты. Убираем десерт в холодильник на три часа. Вкусные сладости без сахара готовы. Приятного аппетита!
Пирог из фиников в мультиварке
Отличной альтернативой сахарному песку могут стать такие фрукты, как финики. Многие популярные веганские сладости готовятся именно их них. Вместо муки в этом рецепте также можно использовать овсяные хлопья, только предварительно следует их измельчить.
- 350 граммов фиников.
- Два апельсина.
- 100 граммов сливочного масла.
- Два куриных яйца.
- Разрыхлитель.
- 125 граммов муки или овсяных хлопьев.
- Щепотка соли.
Первый этап – это обработка и подготовка фруктов. Финики следует хорошенько промыть, дать им время просохнуть. Затем разрезаем фрукт пополам и вынимаем косточку. В небольшую кастрюльку выдавите сок из двух апельсинов. Затем добавьте к соку измельченные финики и поставьте на огонь. Ждем, когда смесь закипит. Затем добавляем чайную ложку разрыхлителя. Тщательно смешиваем. Выключаем огонь.
В миску кладем размягченное сливочное масло, разбиваем два куриных яйца и взбиваем. Добавляем постепенно овсяные хлопья (или муку). Когда тесто будет тщательно вымешано, можно добавлять сладкую составляющую пирога – финики с апельсиновым соком. Чашу мультиварки смазываем сливочным или растительным маслом. Выливаем тесто. Готовится финиковый пирог на режиме «Выпечка» в течение получаса.
Пару советов
- Используйте ингредиенты комнатной температуры, не то тесто может расслоиться.
- Чем лучше вы взобьете ингредиенты для теста, тем мягче и нежнее получится печенье.
- Если хотите получить печенье яркого цвета, добавьте в него немного пищевого красителя.
Пряники из моркови
Пряники, приготовленные из моркови и сухофруктов, это очень вкусные и ароматные сладости без сахара. Кроме того, полезные вещества, содержащиеся в основных ингредиентах, полезно сказываются как на фигуре, так и на общем состоянии здоровья. Данный рецепт может похвастать малым количеством калорий и углеводов, которых так опасаются худеющие.
- Две крупные морковки.
- Один апельсин.
- Четыре столовые ложки отрубей.
- Два яйца.
- Финики, изюм, курага – по желанию.
- На кончике ножа — сода и соль.
Готовятся морковные пряники в течение двадцати минут. Это отличный вариант для завтрака, когда утром нет времени долго стоять у плиты. В блендер помещаем все ингредиенты и хорошо смешиваем. Из полученного теста необходимо сформировать небольшие шарики. В центральной части делаем углубление и помещаем туда сухофрукты.
Остается лишь разместить пряники на противень, застеленный фольгой или пергаментной бумагой для выпечки. Поставить в духовку, разогретую до двухсот градусов. Время приготовления составляет пятнадцать минут.
