Необычные десерты из замороженных ягод — БУДЕТ ВКУСНО! — медиаплатформа МирТесен

Подборка рецептов вкусных блюд из мороженого, шаг за шагом с фотографиями.

Фруктовый десерт с готовым мороженым

Десерт из фруктов и мороженого не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Фруктовый торт-мороженое получается мягким, нежным, с приятным сливочным вкусом. Шоколад придает дополнительный вкус десерту. Для фруктовой основы десерта всегда можно выбрат

раздел: Салаты фруктовые

Печеные груши с орехами и изюмом в сахарном сиропе

Описание

Мороженое – это сладкое лакомство, которое, в первую очередь, предназначено для того, чтобы поднимать настроение. Поэтому мороженое никак нельзя назвать едой, то бишь, продуктом, рассчитанным на утоление чувства голода. Мороженое – это развлечение.

Как готовится мороженое (следуя диалекту интернет-пользователей, каков рецепт морожена — домашнее мороженое)? Мороженое изготавливается из молока или сливок с добавлением масла, сахарного песка, а также различных вкусовых добавок в виде джемов, варенья, шоколада, орехов, ягод, фруктов. Мороженое может быть разным и по своему составу, и по числу калорий в нем. К примеру, самым сытным и калорийным мороженым можно назвать пломбир. Мороженое крем-брюле также недалеко ушло от пломбира. Самое низкокалорийное – это мороженое молочное или мороженое соевое. Есть еще один особенный сорт мороженого – это сорбет, или замороженная мякоть фруктов и ягод.

Мороженое продается в виде прямоугольных брусочков или же фасуется в вафельные стаканчики, трубочки, рожки. Мороженое на палочке называется эскимо.

Считается, что самое вкусное мороженое в мире продается в Италии. Итальянцы научились приготовлять из мороженого настоящие шедевры кулинарного искусства. Знаменитое итальянское мороженое – это один из далеко не самых последних поводов посетить теплую страну на побережье Средиземного моря. В последние годы итальянское мороженое стало символом Италии. Здесь оно производится буквально везде и всюду, начиная от небольших частных лавочек и заканчивая огромными пищевыми концернами. Даже итальянские кафе, в которых подают мороженое, носят название «Джелатерия» (gelateria), производное от слова «мороженое» (gelato).

Кексы «Триптих»  

Рецепт: Кексы Триптих

Категория: Десерты Другие десерты

Именно такое название дал им мой муж, когда узнал, что для их приготовления требуется лишь три ингредиента. Этот рецепт, наверное, самое простое и самое необычное из всего того, что я пекла.

Мороженое Мука пшеничная Разрыхлитель теста

Рецепт: Суфле Птичье молоко из мороженого

Суфле «Птичье молоко» из мороженого  

Рецепт: Суфле Птичье молоко из мороженого

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Решила поделиться с вами рецептом вкусного суфле для торта. Так как торт с этим кремом я буду печь только в июне ( у нас в этом месяце много праздников:) ), я решила сделать из него что-то типа конфет. Само суфле очень нежное, со сливочным вкусом и состав очень простой!

Мороженое Масло сливочное Сливки Желатин

Рецепт: Пирожное 15-минутка

Банановый смузи с мороженым

Банановый смузи с мороженым

Банан идеально подходит для приготовления молочного коктейля. А еще можно добавить к нему мороженое. В результате получится полезный напиток с приятным сливочным вкусом. Поэтому нужно смело сказать, что смузи – это именно то, что можно сделать из мороженого. Ну а готовить его проще простого:

  1. Бананы (2 шт.) очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
  2. Выложить их в чашу блендера.
  3. Добавить 75 мл молока, сахар или мед (2 ч. л.), 3 шарика сливочного или ванильного мороженого и пару кубиков льда. Вместо свежих можно использовать замороженные бананы. Тогда лед добавлять не нужно.
  4. Взбить ингредиенты на высокой скорости, периодически снимая кусочки фруктов со стенок чаши с помощью специальной лопатки. Смузи должен получиться однородным и достаточно густым.
  5. Разлить напиток по бокалам и наслаждаться его приятным вкусом.

Как сделать мороженое в пакете со льдом и солью

Фотография блюда - Как сделать мороженое в пакете со льдом и солью

Устройте вечеринку с мороженым: соберитесь с друзьями (можно пригласить и соседских детей) и по очереди встряхивайте этот десерт 5 минут.

Рецепт: Как сделать мороженое в пакете со льдом и солью

Пирожное «15-минутка»  

Рецепт: Пирожное 15-минутка

Категория: Десерты Пирожные

Вкусное шоколадное пирожное с сюрпризом за 15 мин! Не верите, проверьте!

Шоколад темный Сливки Печенье Кофе натуральный Сахар Сахарная пудра Вишня Мороженое

Рецепт: Молочный коктейль по ГОСТу

Замороженный лаймовый пирог

Фотография блюда - Замороженный лаймовый пирог

Этот любимый летний десерт Айна готовит уже больше 35 лет. Для пирога даже не нужно раскатывать тесто.

Рецепт: Замороженный лаймовый пирог

Торт-мороженое

Фотография блюда - Торт-мороженое

Из покупного мороженого и нескольких ингредиентов вы легко приготовите вкусный торт-мороженое.

Рецепт: Торт-мороженое

Глясе в домашних условиях

Глясе из кофе и мороженого

Большинство людей привыкли пить кофе горячим. Считается, что именно в таком виде он максимально бодрит, повышает настроение и жизненный тонус. Но и холодный кофе получается не менее вкусным, если приготовить его с мороженым. Такой напиток называется глясе, что с французского языка переводится как «ледяной. И это еще один вариант того, что можно сделать из мороженого.

Рецепт приготовления глясе заключается в следующем:

  1. Сварить 2 порции классического эспрессо. Хорошо остудить его и перелить в высокий бокал.
  2. Сверху положить по шарику сливочного мороженого.
  3. Добавить по чайной ложке коньяка, рома или ликера.
  4. Мороженое из бокала можно есть длинной ложкой, а кофе пить из бокала через соломинку.

Молочный коктейль по ГОСТу  

Рецепт: Молочный коктейль по ГОСТу

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Всем привет!Вот и настал заключительный день моей «Звездной Недели». Мы с вами видели и простые, и очень сложные рецепты, поэтому завершим недельку на самом простом и очень вкусном рецепте — молочный коктейль по ГОСТу. Когда я попробовала этот коктейль, то вспомнила лето на море, на пляже под солнышком, а в руке — стаканчик коктейля. Как вкусно!

Мороженое Молоко Сироп фруктовый

Рецепт: Жареное мороженое

Маффины из пломбира: легкий рецепт

Порций: 9

Калорийность: 273 кКал/100 г

Время приготовления: 1 час 10 мин. 

Ингредиенты:

  • 500 г пломбира;
  • 180 г пшеничной муки;
  • 7 г разрыхлителя;
  • 50 г шоколада;
  • взбитые сливки для украшения.

Приготовление:

1. Дайте пломбиру разморозиться до мягкого состояния при комнатной температуре. 

2. Шоколад порубите ножом на мелкие кусочки.

3. Соедините размягченное мороженое, муку, разрыхлитель и вымешайте, чтобы не было комочков.

4. В конце вмешайте шоколадную крошку. Разложите тесто по формочкам для маффинов.

5. Поставьте в разогретую до 180°C духовку и выпекайте около часа. Готовность проверьте сухой спичкой.

6. Перед подачей украсьте маффины взбитыми сливками или посыпьте тертым шоколадом.

Вкусные десерты из мороженого 10 5

Конфеты из мороженого

Конфеты из мороженого

Это не просто очень вкусный десерт. Это отличный способ утилизировать сухую детскую смесь, а также еще один прекрасный вариант того, что можно приготовить из мороженого. Готовить конфеты очень просто, при этом они получаются действительно очень вкусными:

  1. В сухую детскую молочную смесь (150 г) добавить 60 г холодного мороженого. Подойдет продукт с любыми вкусами: ванильным, шоколадным, сливочным. Если жирность мороженого низкая (меньше 15 %), к смеси дополнительно можно добавить сливочного масла (10-20 г).
  2. Столовой ложкой растереть ингредиенты до однородного состояния. Работать нужно быстро, чтобы мороженое не растаяло. В противном случае смеси понадобится больше.
  3. Охладить замешанное «тесто» в морозилке.
  4. В небольшую тарелку насыпать 2-3 столовых ложки кокосовой стружки.
  5. Через 15 минут руками или двумя чайными ложками быстро сформировать шарики и обвалять их в стружке.
  6. Отправить конфеты в морозильную камеру на 10 минут, после чего сразу же подать их к чаю или кофе.

Великолепное ванильное мороженое

Фотография блюда - Великолепное ванильное мороженое

Альтон Браун серьезно подходит к делу. Пару ложек сахара он заменяет персиковым вареньем и выдерживает смесь для мороженого несколько часов в холодильнике — все ради лучшего результата.

Рецепт: Великолепное ванильное мороженое

Мороженое в виде желе: рецепт пошагово

По этому рецепту десерта готовится из мороженого, в итоге у вас получится желейное мороженое с кусочками фруктов внутри. Десерт получается достаточно сладким и без добавления сахара.

Порций: 4

Калорийность: 85 кКал/100 г

Время приготовления: 6 часов

Ингредиенты:

  • 200 мл молока 3,2%;
  • 100 г сливочного мороженого;
  • 15 г желатина в гранулах;
  • 1 мандарин;
  • 1 персик;

Как приготовить желе с мороженым:

1. Перелейте молоко в кастрюлю, засыпьте желатин и оставьте набухать 15-20 минут. 

2. Поставьте молоко на плиту. На медленном огне постоянно помешивайте до растворения желатина. Не доводите до кипения, иначе желирующие свойства исчезнут! Остудите до комнатной температуры.

3. Персик нарежьте кусочками. Мандарин разделите на дольки и по возможности удалите с них кожуру. Так десерт получится нежнее по вкусу.

4. В мороженое влейте молоко с желатином. Взбейте блендером до однородности.

5. В лоток пересыпьте нарезанные фрукты. Залейте желатиновую смесь и поставьте в холодильник на 4-5 часов застыть. 

6. Перед подачей нарежьте десерт из мороженого и желе на порционные кусочки и подавайте к столу.

Вкусные десерты из мороженого 10 5

Торт-мороженое «Бомба»

Фотография блюда - Торт-мороженое «Бомба»

Классическая форма пушечного ядра создается из слоев мангового и малинового сорбетов и клубничного мороженого, которые выкладываются в миску и замораживаются до застывания.

Рецепт: Торт-мороженое «Бомба»

Торт-мороженое «Сэндвич-печенье»

Фотография блюда - Торт-мороженое «Сэндвич-печенье»

Этот гигантский сэндвич-мороженое размером 43 см. оживит любую вечеринку — его хватит на 20 человек! Для внушительного вида заверните готовый сэндвич в пергамент.

Рецепт: Торт-мороженое «Сэндвич-печенье»

Итальянский лёд

Фотография блюда - Итальянский лёд

Для этого замороженного десерта вам нужен только блендер.

Рецепт: Итальянский лёд

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...