Вкусные рецепты приготовления тыквенного печенья. 9 разных по своему составу и своему вкусу рецептов тыквенного печенья. Печенье из тыквы в домашних условиях.

Описание приготовления:

Приятное сочетание тыквы с мускатным орехом, корицей и имбирем делает печенье невероятно ароматным и вкусным. Так и просится к нему стаканчик молока… Обязательно попробуйте приготовить тыквенное печенье, оно просто не может не понравится!

Куриная печень в сметано-тыквенном соусе

Категория: Основные блюда

6 ингридиентов 60 минут

Тыкву очистить от семечек и нарезать полосками толщиной примерно 1,5 – 2 см.

Очистить от кожуры и запечь в духовке до полу-готовности, примерно минут 15-20.

Натереть тыкву на крупной терке или измельчить блендером….

теги: второе

Печенье с тыквой и творогом

Чтобы испечь печенье с тыквой и творогом, потребуется:

• 0,2 кг тыквенной мякоти;
• 0,42 кг муки;
• 0,13 кг сахарного песка;
• пара яиц;
• 0,1 кг творога;
• 2/3 ч. ложечки разрыхлителя;
• по щепотке ванили, соли;
• сахарная пудра;
• пара больших л. растительного масла.

Действия:

• Мякоть тыквы, нарезанную на кусочки, отвариваем до мягкости, после чего оставляем остужаться.

• Яйцо тщательно перемешиваем с сахарным песком, ванилью, солью. Добавляем творог.

• Остывший овощ разминаем до получения пюре, смешиваем с полученной массой.

• Небольшими порциями всыпаем муку, соединенную с разрыхлителем. Замешиваем тесто, после чего раскатываем его в виде пласта, толщина которого должна быть около 1 см.

• Нарезаем заготовки любой формы и распределяем по посуде для выпекания, выстеленной пергаментом. Смазываем тесто взбитым яйцом, сверху слегка присыпаем сахарной пудрой.

• Отправляем форму в хорошо нагретый духовой шкаф. Выпекаем около 20 мин. при 200°.

Ингредиенты:

• Тыква очищенная  — 150 Грамм
• Сахар  — 0,5 Стакана
• Растительное масло  — 0,5 Стакана
• Мука  — 1,5-2 Стакана
• Разрыхлитель  — 1,5 Чайных ложки (с горкой)
• Соль  — 1 Щепотка
• Корица молотая  — 0,25 Чайных ложки
• Имбирь молотый  — 0,25 Чайных ложки
• Мускатный орех  — 0,25 Чайных ложки

Количество порций: 8

Сладкая колбаска из печенья, моркови и тыквы

печенье – 450г; тыква – 200г; морковь – 300г; масло сливочное – 125г; сахар – 50г; корица – 1/2 ч.л.; имбирь (сушеный, порошок) – 1/2 ч.л.; мускатный орех (молотый) – на кончике ч.л.

Тыквенное печенье

Категория: Десерты> Печенье

7 ингридиентов 30 минут

Приготовили все ингредиенты и включили для разогрева духовку.

Растопим масло, добавим сахар и ванильный сахар. Перемешаем. Туда же добавим яйца, хорошо венчиком мешаем.

В смесь добавляем соду, погашенную уксусом

Аккуратно перемешиваем и добавляем понемногу муку.

Потом натертую на мелкой терке тыкву….

теги: печенье десерт

Тыквенное печенье

Категория: Десерты> Печенье

9 ингридиентов

Тыквенное пюре смешать с мускатным орехом, солью и разрыхлителем. Добавить апельсиновую цедру. Я использовала 4 ст. л. “жмыха”, оставшегося от [url=http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/57690/url]апельсин ового напитка[/url].

Затем добавить сметану, яйцо, сахар и тщательно перемешать. Подсыпая муку, вымесить мягкое тесто. Муки может уйти чуть больше или мен…

теги: печенье выпечка десерт ужин обед

Как приготовить “Тыквенное печенье”

Подготовьте продукты. Тыкву очистите от кожуры и внутреннего волокнистого края, вымойте и отвесьте 150 г. Положите ее в кастрюльку и залейте водой, варите до мягкости. Количество воды не должно быть большим, чтобы тыква не превратилась в пюре. Можно ее запечь или приготовить на пару.

Пока тыква варится, смешайте просеянную муку с разрыхлителем и специями.

Как только тыква легко прокалывается вилочкой, она готова. Достаньте кусочки из воды, положите в глубокую посудину, разомните вилочкой. Добавьте сахар и рафинированное масло.

Тыквенную смесь соедините с мучной. У меня ушло примерно 1,5 стакана в тесто и 0,5 стакана для формирования печенья.

Тесто получается немного липкое, разделите его 8 частей. Посыпьте стол мукой и скатайте тесто в шарики. Можно не использовать муку, а окунуть руки в растительное масло и скатать шарики. Делайте, как удобно вам.

Выпекайте печенье при 180 градусах минут 25-30. Смотрите по своей духовке. Я выпекаю в электрической, у меня за 20 минут все было готово.

Оценить рецепт Тыквенное печенье:

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 54

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Фотографии «Мягкое печенье из тыквы» от приготовивших (1)

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Яичный белок – 45 ккал/100г
• Яичный желток – 352 ккал/100г
• Яичный порошок – 542 ккал/100г
• Яйцо куриное – 157 ккал/100г
• Яйцо страуса – 118 ккал/100г
• Тыква – 29 ккал/100г
• Сахар – 398 ккал/100г
• Сахар-песок – 398 ккал/100г
• Масло крестьянское несоленое – 661 ккал/100г
• Масло крестьянское соленое – 652 ккал/100г
• Масло любительское несоленое – 709 ккал/100г
• Масло сливочное 82% – 734 ккал/100г
• Масло топленое – 869 ккал/100г
• Мука пшеничная – 325 ккал/100г
• Кокосовая стружка – 592 ккал/100г
• Разрыхлитель теста – 79 ккал/100г
• Ванильный сахар – 379 ккал/100г

Калорийность продуктов: Тыква, Яйца, Сахар, Сливочное масло, Ванильный сахар, Кокосовая стружка, Разрыхлитель, Пшеничная мука

Вкусное овсяное печенье с тыквой

Благодаря добавлению оранжевого овоща, выпечка станет слаще, окрасится в красивый цвет, а главное получится полезной. Идеальная температура для приготовления 180 градусов.

Ингредиенты:

• мука – 100 г;
• геркулес – 55 г;
• мед – 1 ст. ложка;
• масло подсолнечное – 3 ст. ложки;
• тыква – 170 г;
• разрыхлитель — ч. ложка;
• соль;
• ваниль.

Приготовление:

1. Оранжевый плод порезать, поместить в воду, проварить до мягкости.
2. Прокалить на сковороде геркулес в течении трех минут, перемолоть при помощи блендера. Соединить с тыквой.
3. Залить медом, всыпать разрыхлитель с ванилью. Взбить блендером.
4. Через сито добавить муку, замесить тесто.
5. Подсолить, влить масло, вымесить.
6. Промазать противень маслом.
7. Скатать шарики, разместить на противень.
8. Запекать в течении 30 минут.

Рецепт с курагой и орехами

Всем любителям сладостей можно посоветовать приготовить десерт с добавлением орех и кураги. Печенье получается вкусным и ароматным. Рецепты таких десертов разнообразные и простые. Его можно готовить к чаю и угощать не только семью, но и гостей. От такого десерта они явно не откажутся.

Необходимые продукты

• 500 грамм муки;
• 230 грамм сахара;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 2 яйца;
• 200 грамм пюре из тыквы;
• курага;
• орехи;
• ванилин;
• соль;
• любимые специи.

Готовка

1. Перед началом готовки необходимо разогреть духовку. Затем противень нужно застелить пергаментной бумагой.
2. В миске необходимо смешать все приправы и добавить сахар, муку и разрыхлитель.
3. В другой емкости следует взбить яйца с сахаром. Туда же стоит отправить пюре из тыквы. Затем обе смеси соединить.
4. В приготовленную смесь нужно выложить мелко нарезанные курагу и орехи.
5. Из готового теста нужно сформировать что-то вроде рулета и выложить на противень.
6. Поместить его в духовку на полчаса. После готовности, рулет немного остудите, и нарежьте ломтиками. Вкусное печенье готово!

Многие даже не знают, что из тыквы можно приготовить разнообразные вкусные блюда. Особенно порадуют сладкоежек рецепты приготовления различных тыквенных десертов. Так что нужно экспериментировать и готовить даже самые необычные варианты блюд, они наверняка всем понравятся.

Тыквенные печенья — секреты вкусной выпечки

Если не знать некоторых нюансов технологии, то печенье из тыквы разочарует как своим внешним видом, так и вкусом, а избежать ошибок помогут следующие рекомендации:

• Замешивая тесто, следите за консистенцией: она не должны быть жидкой или тугой.
• Если в рецепте есть сливочное масло, то его надо размять вилкой, а не растапливать.
• Муку следует просеять, смешать с разрыхлителем и добавлять порциями.
• Брать можно даже замороженную мякоть тыквы, но в процессе замешивания теста потребуется добавить чуть больше муки.
• Не следует передерживать печенье в духовке, желая получить золотистую корочку. Цвет лакомства зависит от сорта овоща, пряностей, но непродолжительности выпекания.