Маффины с сыром и зеленью, пошаговый рецепт на 2523 ккал, фото, ингредиенты — miss_nem

Закусочные кексы, маффины

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

121461-ed4_square150.jpg?1476591818

Добавить фотографию

Описание приготовления:

Это — один из моих любимейших рецептов приготовления кекса с сыром и зеленью, и сказать, что я его люблю — ничего не сказать. Ведь он и вкусный, готовится просто, съедается быстро. Да еще и достаточно экономным на выходе получается! Словом, комплименты вам, как хозяюшке, точно обеспечены!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сыр / Тесто / Мука / Зелень
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Картофельные маффины с сыром

Категория: Закуски

10 ингридиентов 30 минут

Натереть картошку на терке и хорошенько отжать.

Взбить яйца.

Смешать муку с сахаром, солью и пекарским порошком, добавить во взбитые яйца, перемешать.

Нарезать колбасу мелкими кусочками.

Добавить картошку, колбасу, измельченные чеснок и зелень, перемешать….

теги: закуска обед

Заварные мини-маффины с сыром
Картофельные маффины с сыром
Куриные маффины с сыром

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1912.4 ккал
белки
194.9 г
жиры
54.5 г
углеводы
153 г
Порции
ккал
79.7 ккал
белки
8.1 г
жиры
2.3 г
углеводы
6.4 г
100 г блюда
ккал
131.9 ккал
белки
13.4 г
жиры
3.8 г
углеводы
10.6 г

Ингредиенты:

  • Мука  — 230 Грамм
  • Сыр твердый  — 180 Грамм
  • Зелень  — 100 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Ст. ложка (без горки)
  • Молоко  — 80 Миллилитров
  • Масло растительное  — 80 Миллилитров
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Пошаговый рецепт с фото

Муку соединяем с разрыхлителем и содой. Сыр натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим. Добавляем к муке сыр, зелень и хорошо все перемешиваем.

Муку соединяем с разрыхлителем и содой. Сыр натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим. Добавляем к муке сыр, зелень и хорошо все перемешиваем.

В отдельной миске соединяем яйцо, молоко, сметану и масло

В отдельной миске соединяем яйцо, молоко, сметану и масло

Жидкую смесь добавляем в мучную и быстро и не слишком тщательно перемешиваем. Мука должна лишь немного вобрать в себя жидкость.

Жидкую смесь добавляем в мучную и быстро и не слишком тщательно перемешиваем. Мука должна лишь немного вобрать в себя жидкость.

Формочки для маффинов смазать сливочным маслом и выложить в формочки. Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать 20-25 минут

Формочки для маффинов смазать сливочным маслом и выложить в формочки. Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать 20-25 минут

Закусочные маффины «Зеленые»

Категория: Выпечка> Кекс

11 ингридиентов

В процессоре измельчить укроп и зеленый лук.

Кабачки помыть, нарезать кусочками и измельчить в процессоре.

Получается вот такая масса салатного цвета.

Соединить кабачки, укроп, лук. Добавить яйца, сахар, соль, разрыхлитель, масло, молоко.

Добавляем муку и замешиваем тесто как на оладьи….

теги: закуска выпечка кекс

Маффины с колбасой и сыром

маффины с ветчиной и сыром
Маффины с сыром и зеленью
Маффины с сыром и зеленью
Картофельные маффины с сыром и зеленью

Как приготовить «Кекс с сыром и зеленью»

Кекс с сыром и зеленью - фото шаг 1

1. Сыр трем на терке, и одну половину пока что оставим в сторонке, а вторую помещаем в миску. В миску же — все сухие ингредиенты, включая измельченную зелень.

Кекс с сыром и зеленью - фото шаг 2

2. В отдельной миске смешаем яйца, масло и молоко до однородности. А уже затем эту смесь соединим с «сухой», и вымешаем до однородности.

Кекс с сыром и зеленью - фото шаг 3

3. Посыпаем оставшимся сыром и запекаем полчаса при 180 градусах. Готово!

Оценить рецепт Кекс с сыром и зеленью:

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Полезные инструменты

  • Добавить в книгу рецептов
  • Распечатать рецепт
  • Скачать рецепт в .PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...