Здравствуйте, дорогие читатели и читательницы! Сегодняшний материал представит вам экзотическую курочку, о которой в былые времена мечтали многие коллекционеры и фермеры. Венда порода кур – это очень древняя курочка, которая спасала от голода и страданий ни одну африканскую семью. Неприхотливая и выносливая птичка по праву может считаться одной из лучших для регионов с засушливым, жарким климатом.
Другие вопросы к сканвордам и кроссвордам
Тест, повышающий спрос на шпаргалки, 7 буквИзвестный английский драматург (имя), 6 буквХорошо знакомое англичанам авто, 5 буквРукотворный настенный рельеф, 7 буквБром как химическое вещество, 7 буквОт сигареты окурок, а что от яблока?, 7 букв… наук СССС и Российская … наук, 8 буквДругое название аборигенки, 7 буквДружеское застолье с вином и весельем, 7 буквВалюта Нидерландов до евро, 7 букв
© 2016–2021
«Ответы от Веты». Все права защищены
Венда порода кур Venda
История происхождения.
Мир Африки не изучен даже на 50%, несмотря на то, что многие научные экспедиции разных стран уже не единожды проводили там всевозможные исследования. Большинство открытий, которые связаны с этим континентом были произведены в 20-м веке. У людей появилось больше возможностей в передвижении, так же появилось немало специализированной техники, методик, наука продвинулась вперед на сотни шагов, по сравнению с предыдущими столетиями.
Благодаря этому, один из исследователей, ветеринар и хирург доктор Наас Коетзи из Блумфонтейн в 1979 году открыл эту удивительную разновидность аборигенных кур. Птица была обнаружена в Лимпопо, в регионе Венда, почему и получила такое название.
Ученый был по-настоящему удивлен своей находкой, хотя местные жители утверждали, что эта курица известна им с древних времен и всегда служила для них верой и правдой. Она удивила опытного ветеринара высокой производительностью, а также невероятными способностями к выживанию в тяжелых условиях.
Птицу начали изучать и официально признали, определив ее в категорию мясо-яичных кур.
О проекте
Находите ответы на вопросы в кроссвордах и сканвордах любой сложности за считанные секунды, ведь анализ нужного вам слова введется сразу по нескольким алгоритмам, базам данных, словарям, энциклопедям одновременно.
- Подробнее
© 2016. spanwords.info
ЦЕСАРКА
Что значит слово ЦЕСАРКА в словарях:
- “Коллега” курицы по домашнему хозяйству
- “Курица” Мадагаскара
- Африканская курица
- Вопрос: Африканская курица с голой шеей – ответ: ЦЕСАРКА
- Если перевести ее название с итальянского, то получится “курица Фараона”, а мы ее называем именно так
- Какая курица колорадских жуков в огороде истребляет
- Куриная домашняя птица
- Лучшая птица, чтобы избавиться от личинок колорадского жука
- Мадагаскарская курица
- Птица семейства куриных
- Птица семейства курообразных
- на фото птица
- птица отряда куриных
Африканский хорёк
“Африканская Цокотуха”
Описание приготовления:
В таких национальных вариантах всегда много специй, и уходит много времени на создание такого блюда. Если вы готовы к этому, то прочтите о том, как приготовить говядину по-африкански с тушеными овощами. К блюду лучше всего подавать лепёшки. Ни соуса, ни гарнира отдельно делать не надо, достаточно того, что есть изначально.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Африканская
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 4757.6 ккал |
белки 205.8 г |
жиры 359 г |
углеводы 190.4 г |
Порции | |||
ккал 792.9 ккал |
белки 34.3 г |
жиры 59.8 г |
углеводы 31.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 189.5 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 7.6 г |
Ингредиенты
- филе грудки 500 гр.
- чесночная соль
- сухая смесь специй для курицы 2 ч.л
- сок половины лимона
- кунжутное семя 2 ст.л
- чипсы кукурузные светлые 100 гр
- чипсы из фиолетовой кукурузы 100 гр
- мука для панировки 100-150 гр
- яйца 2-3 шт
- масло подсолн. или оливковое без запаха для жарки
Внешние характеристики
Экзотическая, африканская птичка не может не радовать глаз своей интересной внешностью. И хотя из существенных особенностей у нее только окрас, все равно, глядя на нее невозможно не удивиться, насколько многогранна природа. Детально рассмотрим вес и описание внешности южных квочек.
- Как большинство мясо-яичных представительниц мира пернатых квочка весит в пределах 2,5-2,7 кг, а петух около 3 кг.
- Тело у клуш треугольной формы, точеное и изящное, с плоским животиком и приподнятой грудкой. Шея с плавным изгибом, короткая спина, мощные бедра и голени. У клуш все очень пропорционально и гармонично сложено, поэтому выглядят они весьма грациозно.
- Перья не слишком густые, плотно облегающие туловище и жесткие. Больше всего впечатляет мощный хвост, который у петухов состоит из крупных серповидных косиц черного цвета. У курочек хвост вздымается вверху под тупым углом по отношению спине и кончики перьев находятся практически на уровне глаз.
- Существует только один признанный окрас – пестрый. Это невероятное сочетание трех цветов, которые пятнами, хаотично разбросаны по всему перьевому покрову. Черный, шоколадный и белый – из пятен такого оттенка сформирована общая цветовая картина оперения.
- Голова овальная и не слишком крупная. Лицо покрыто серовато-коричневой щетиной, кожа красная, а ушная мочка мелка, окрашена в белоснежный оттенок. Гребешок простой, мелкозубчатый, а сережки алые, округлые. Клюв – сочного желтого оттенка, в тон лап.
Ингредиенты:
- Говяжья грудинка — 2,5 Килограмма
- Репчатый лук — 3 Штуки
- Болгарский перец — 3 Штуки
- Красный репчатый лук — 2 Штуки
- Лавровый лист — 2 Штуки
- Помидор — 420 Грамм
- Куриный бульон — 500 Миллилитров
- Чеснок — 8 Зубчиков
- Тимьян сухой молотый — 1 Чайная ложка
- Хрен тёртый — 1 Чайная ложка
- Чили порошок — 1 Чайная ложка
- Корица молотая — 1 Чайная ложка
- Паприка — 1 Чайная ложка
- Имбирь молотый — 1 Чайная ложка
- Чёрный молотый перец — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Ст. ложка
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Кайенский перец — 0,25 Чайных ложки
- Сахар белый — 2 Ст. ложки
Количество порций: 10
Инстинкт насиживания
Природный инстинкт насиживания присутствует далеко не у всех куриц, поэтому его наличие очень ценно для птицеводов.
- Во-первых, хорошие пернатые мамочки могут самостоятельно высиживать потомство и ухаживать за ним после рождения.
- Во-вторых, благодаря хорошо развитому инстинкту материнства, выживаемость африканских птенцов гораздо выше, чем у тех цыплят, которым живую мамочку заменил инкубатор.
Плановая замена стада
Продуктивными и плодовитыми клуши остаются даже до старости, к тому же они могут похвастаться большой продолжительностью жизни. Рекомендовано производить замену поголовья после 2,2,5 лет активной кладки. Среди пернатых африканок есть такие долгожительницы, которые могут доживать до 5-7 лет и при этом хоть и скудно, но нестись.
Частые болезни
Удивительно, но факт – Венда практически не страдает никакими заболеваниями за счет своего крепкого иммунитета и генетических особенностей. Исследования выявили у курочек устойчивость к ряду инфекционных заболеваний. Но, на сегодняшний день существуют различные профилактические методы, которые позволяют сделать семейство птичек еще здоровее и крепче.
Недостатки
Взглянув на достоинства рассматриваемой породы можно не слишком переживать о ее недостатках. Однако, все же их стоит учитывать. Существенным минусом можно считать только одно – неумение клушей переживать холода.
Вам было интересно прочесть об экзотической несушке из Африки? Поделитесь этим текстом и со своими друзьями в социальных сетях. Не пропускайте новые статьи на сайте – подписывайтесь на обновления и читайте все свежее первыми!
Желаем успехов и хорошего настроения!
© Все про кур 2018. Все права защищены.