Как убрать запах чеснока: полезные советы и лайфхаки


Как избавиться от запаха чеснока. Чеснок — вкусная и пикантная приправа для многих блюд. Однако он может оставить после себя неприятный запах на руках или разделочной доске, а также внутри холодильника. Чеснок может вызвать неприятный…

Почему неповрежденный чеснок почти не пахнет?

неповрежденный чеснок

Наверное, все знакомы с таким феноменом: целый зубчик почти не распространяет вокруг себя специфического запаха. Однако стоит только его надрезать или надкусить, и аромат распространяется по всему дому. В чем причина такого яркого эффекта?

Все дело в особом веществе – аллицине, содержащемся в чесноке. После повреждения клеток в результате разреза или другого повреждения начинается химическая реакция, основанная на соединении двух веществ, до того изолированных друг от друга. Разрушенные вакуоли открывают путь для их взаимодействия, в результате реакции выделяется специфический запах.

Благодаря аллицину чеснок получил природное средство защиты от грызунов и грибков. О свойствах чеснока уничтожать бактерии и грибки человечеству стало известно очень давно. Защита этого овоща от повреждения, предусмотренная природой, позволила человеку обратить целебные качества себе во благо.

Что придает стойкость чесночному запаху?

Почему изо рта пахнет чесноком?

Отталкивающий аромат возникает из-за содержащихся в нем соединений аллицина. При попадании в полость рта, они вызывают реакции, приводящие к появлению некомфортного дыхания. Многие думают, что источником неприятного чесночного запаха является ротовая полость. На самом деле — это легкие и кожа. Аллил метил сульфид выходит вместе с потом через поры кожи, что проявляется в большей степени при употреблении сырого чеснока.

Запах чеснока достаточно стойкий

Сколько держится запах чеснока изо рта? Если не предпринять никаких мер, то около 2-х суток.

Описание

Как избавиться от запаха чеснока? Неприятный аромат может исходит от рук, изо рта или вовсе сопровождать по квартире. В зависимости от этого нужно подбирать методы борьбы, особенно если мойка рук, чистка зубов и использование освежителя для дома не помогают. Есть методы, которые позволяют быстро справиться с неприятным запахом в домашних условиях. Давайте разберем наиболее популярные методы устранения чесночного запаха изо рта, от рук или из квартиры.

3. Горчица

Горчица с давних времён считается одной из самых популярных специй. Чаще, конечно, её используют в кулинарии. Но не все знают, что горчица – это гораздо больше, чем общеизвестная приправа. Она имеет множество применений, в том числе и как средство избавления от неприятного чесночного запаха изо рта.

С этой целью можно воспользоваться сухой или зерновой горчицей. Сухой горчичный порошок можно развести тёплой водой (1 чайная ложка на стакан воды), а можно пожевать и выплюнуть. Зерновую горчицу нужно разжёвывать до состояния кашицы и затем проглотить или выплюнуть.

Средства народной медицины

Как убрать запах чеснока изо рта? Для избавления от неприятных ароматов изо рта в домашних условиях, можно использовать различные народные методы. Чтобы удалить благоухание от чеснока, можно выпить стакан кефира, молока или йогурта. Такие продукты способны заглушить аромат. Сделать, чтобы не пахло чесноком, можно с помощью мятных конфет или жвачек.

Быстро избавиться от сильного запаха можно с помощью листика мяты, пожевав его. Как быстро убрать аромат? Убирают неприятность отвары из трав – петрушки, ромашки, чабреца, шалфея, перечной мяты. Можно также пожевать корочку лимона. К такому веществу чеснок неустойчив.

. Сода против запаха чеснока

Сода-это старое и проверенное домашнее средство, которое можно использовать для борьбы со всеми видами неприятного запаха изо рта. Он нейтрализует кислоты во рту и в зубных промежутках. Таким образом, он поддерживает рН флоры полости рта. Используемая в качестве полоскания рта, сода борется с неприятным запахом изо рта и очищает зубы.

Просто добавьте чайную ложку соды в стакан воды и тщательно полощите. Сода борется с бактериями, вызывающими запах и соединениями серы, оставляя явно приятное ощущение во рту. Сода — это просто настоящее чудо-средство в домашних условиях. При чесночной вони на руках просто натрите руки порошком соды, а затем тщательно промойте их водой. Уже нейтрализован неприятный и стойкий запах чеснока.

Как заранее избежать возникновения запаха чеснока изо рта

Как быстро избавиться от запаха чеснока изо рта в домашних условиях

Поскольку запах образуется непосредственно при нарезании зубчиков чеснока либо при их разжевывании, избавиться от него непросто.

Встречаются рекомендации употреблять чеснок с горячим молоком. Однако в нашей кухне эта приправа соседствует с овощами, мясом. Поэтому молоко не только неуместно, но и может вызвать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.

Как вариант, можно избежать «травмирования» окружающих ароматом чеснока. Например, не выходить из дому, пока запах не исчезнет. А дома есть чеснок с домочадцами, в этом случае запах никому мешать не будет.

Нарезанный чеснок, по мере хранения на воздухе, засыхает и теряет убойный аромат. Однако вместе с ним утрачивает и вкусовые качества, и свою пользу.

Как заранее избежать возникновения запаха чеснока изо рта

Люди часто, а особенно в периоды вирусных заболеваний, думают как есть чеснок чтобы не было запаха изо рта. Чтобы не столкнуться с проблемой резкого чесночного «амбре» нужно знать что:

  • «пахучие» свойства чеснока выделяются как через легкие, так и через кожу;
  • не будут ощущаться, если зубчик проглотить целиком. Но в этом случае полезность снижается в разы;
  • если разрезать зубчик, удалить сердцевину и так употребить его, то чесночный запах изо рта не будет таким резким;
  • если вы съели чесночное блюдо, заесть его надо свежими овощами, фруктами, зеленью.

При каких заболеваниях запах чеснока изо рта ощущается более остро?

  • бактериальные заболевания полости рта;
  • воспалительные процессы в органах мочевыводительной системы;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта.

Что вам понадобится

Устранение запаха чеснока с рук

  • Предмет из нержавеющей стали
  • Лимонный сок
  • Молотый кофе
  • Духи или одеколон

Устранение запаха чеснока изо рта

  • Молоко
  • Лимонный сок
  • Зеленый чай
  • Яблоко

Очистка кухонной утвари

  • Пищевая сода
  • Вода
  • Миска
  • Ложка
  • Столовый уксус (6% или 9%)
  • Губка
  • Пластиковая бутылка с распылителем

Устранение запаха чеснока в помещении

  • Пищевая сода
  • Миска
  • Столовый уксус (6% или 9%)
  • Губка
  • Гвоздика
  • Апельсиновая кожура
  • Палочки корицы
  • Небольшая кастрюля
  • Вода
  • Миска
  • Молотый кофе (необязательно)

14. Лавровый лист

Эта специя очень популярна среди и шеф-поваров, и среди домохозяек. Его приятный, специфический, слегка горьковатый вкус знаком всем с детства. Речь идёт о лавровом листе.

Возьмите пару листочков и подержите несколько секунд над пламенем газовой плиты, зажигалки или спички. Края листа должны обуглиться. После этого листики нужно тщательно разжевать и съесть. Запах чеснока изо рта пропадёт.

5 категорий продуктов, которые устраняют чесночный запах

Овощи

Самый простой способ того, как избавиться от запаха чеснока изо рта – включать любимый продукт в состав салатов, заедая его потом фруктами, орехами или жеванием зернового кофе.

Лучшие продукты для нейтрализации запаха:

  • Фрукты – абрикосы, виноград, персики, груши, чернослив, вишня, слива, яблоки;

  • Овощи – листовой салат, баклажаны, корневая петрушка, картофель;

  • Зелень – лавровый лист, розмарин, шпинат, базилик, укроп, листовая петрушка;

  • Хлеб;

  • Твердые плоды – палочки корицы, кофейные зерна, мускатный и грецкий орех, миндаль, фундук, кардамон.

Основное свойство вышеперечисленных овощей и фруктов – способность к быстрому окислению. Потемнение их мякоти после разреза или очистки от кожуры – яркая иллюстрация химической реакции окисления. Эфирные соединения аллицина окисляются точно так же, поэтому запах пропадает.

Орехи – признанные нейтрализаторы многих запахов, вплоть до аромата алкоголя. В лидерах – грецкий и мускатный орехи. Не знаете, как убрать запах чеснока изо рта – жуйте лавровый лист, мускатный орех, зерна кофе.

19. Безалкогольные газированные напитки

Вода способна ослабить неприятный чесночный запах изо рта. Употребление газированных напитков после чесночной трапезы также способствует скорейшему выводу из организма аллилметилсульфидного газа, который и является причиной зловония изо рта.

До или после еды рекомендуется выпить стакан газированной воды. Ароматические добавки, которые входят в состав любой газировки, только усилят процесс устранения нежелательного запаха.

7 напитков, которые убирают чесночный запах

Молоко

Некоторые напитки помогут быстро и действенно избавиться от неприятного запаха. Эфирные производные аллицина относятся к жирорастворимым химическим соединениям. Одновременное прохождение по пищеварительному тракту чеснока и молока растворяет аллицин в молочном жире, связывая его и не давая улетучиваться.

Внимание: молоко быстро устранит запах чеснока изо рта! Перед приемом пищи, содержащей чеснок, нужно выпить 200 мл молока для связывания эфирных соединений с сильным запахом.

Напитки, уменьшающие чесночный запах:

  • Молоко;

  • Зеленый чай, фенолы и антиоксиданты которого освежают дыхание;

  • Кислые фруктовые соки (с показателем ph менее 3,60) – сок лайма, лимона, клюквы, грейпфрута.

  • Настои трав.

Показатель кислотности важен, так как кислые фрукты стимулируют желчеобразование, переваривание пищи и выведение нерасщепленных отходов пищеварения. Фруктовые кислоты увеличивают выделение слюны, которая омывает полость рта, ускоряя тем самым выведение запаха изо рта.

Для экстренного освежения дыхания готовят и быстро выпивают 200 мл настоя пажитника. Настой готовится в течение четверти часа на водяной бане из 500 мл воды и 1 ч.л. семян этого растения.

Освежители дыхания

В аптеке вы найдете освежители дыхания на любой вкус и кошелек. Как правило, освежитель представляет собой небольшой флакончик со спреем, который помещается в кармане или женской сумочке. Обратите внимание, на упаковке производитель обычно указывает, какие проблемы должен решать освежитель. Проверьте, чтобы в списке обязательно был чесночный аромат. Выбирайте освежитель с нейтральным запахом или с ароматом фруктов, например, спреи «Рокс», «Глистер» – они прекрасно справляются со своей задачей.

В случае, если нет возможности покупать дорогие препараты, воспользуйтесь обыкновенной жвачкой или пожуйте зерна кофе.

Продукты и напитки, избавляющие от запаха

Как быстро избавиться от запаха чеснока изо рта в домашних условиях

Чесночный запах можно «заесть»:

  1. Чтобы освежить дыхание, нужно вымыть несколько веточек укропа и пожевать их после еды.
  2. Вместо укропа можно пожевать листья петрушки.
  3. Эфирные масла, которые содержатся в мякоти и кожуре цитрусовых, перебивают запах чеснока. Достаточно съесть несколько долек апельсина, мандарина, грейпфрута, лимона или пожевать кожицу.
  4. От чесночного запаха избавляют грецкие орехи: их нужно тщательно разжевать после еды.
  5. Нейтрализует неприятный запах чашка молока или кефира.

Кроме того, есть еще один способ, как есть чеснок без запаха. Нужно добавить продукты-нейтрализаторы в пищу. Например, сделать салат с петрушкой или укропом, добавить орехи, апельсины.

На некоторое время от резкого запаха спасает кофе и жвачка. Однако особенно увлекаться ею не стоит, потому что эффект может оказаться противоположным.

20. Корица

С помощью корицы можно освежить дыхание и избавиться от неприятных запахов, например, от запаха чеснока.

Самый простой способ – пожевать палочку корицу до состояния кашицы и выплюнуть или проглотить содержимое.

Об этой статье

Эту страницу просматривали 3296 раз.

Как предотвратить запах?

Существует одна элементарная хитрость, используя которую вам удастся частично нейтрализовать запах чеснока. Перед приготовлением необходимо удалить ростки из сердцевин зубков. Витаминов и вкусовых свойств продукт от этого не утратит, однако запах изо рта после такого чеснока будет гораздо слабее.

Полностью избавиться от аромата таким образом не получится, а еще этот способ не сработает, если вы решите заказать чесночное блюдо в ресторане, но в домашних условиях данная хитрость имеет право на существование. Попрактикуйте и убедитесь, что сделать, чтобы чесноком пахло не так сильно, совершенно нетрудно.

Народные средства

Как быстро избавиться от запаха чеснока изо рта в домашних условиях

Народные рецепты избавления от запаха чеснока после еды:

  • Пожевать кусочек пчелиного воска, до тех пор, пока он не станет вязким. Воск, как и мед, обладает сильным бактерицидным свойством и мягким ненавязчивым ароматом. Он освежает дыхание и очищает десны.
  • Разжевать небольшой кусочек древесной смолы. Особенно хорошо помогает смола вишни и сливы.
  • Подержать во рту молодую еловую лапку. При этом нужно брать свежий отросток, с мягкими колючками, светло-зеленый. Его можно слегка разжевать. Перед тем, как освежать дыхание, лапку нужно хорошо вымыть.
  • Освежить дыхание поможет ромашковый чай. Для его приготовления нужно заварить 1 ст. л. сухих цветков в 200 мл кипятка. Оставить настояться 5 минут. Чай процедить, можно добавить 1 ч. л. меда, выпить после еды.

Избавление от чесночного аромата на руках

Средства избавления чесночного аромата на руках после приготовления блюд актуальны для многих. Как же быстро избавиться от запаха чеснока на руках?

Можно вымыть руки с использованием пасты с содой и солью, пасты из горчичного порошка. Сок лимона также избавит ваши руки от чесночного запаха, а еще можно вымыть руки с молоком, сделать компресс из фруктовой кашицы.

Есть еще один народный рецепт, как убить едкий запах – аккуратно взять в руки нож острием вверх и немного подержать под струей холодной воды: молекулы стали, вступают во взаимодействие с молекулами чеснока и нейтрализуют плохой запах. В продаже появилось металлическое мыло из полированной стали, впитывающее неприятный аромат. А самым простым вариантом может стать покупка и использование специального жидкого мыла для рук.

Вони от чеснока не будет

4 дополнительных средства, чтобы скрыть запах чеснока

Кожура лимона

Существует еще несколько эффективных и простых средств для тех, кто не знает, как убрать запах чеснока изо рта:

  • Кожура лимона;

  • Активированный уголь;

  • Средство «антиполицай»;

  • Жевательная резинка.

Если пожевать кожуру лимона или лист мяты, можно на некоторое время избавиться от навязчивого запаха. С теми же целями употребляют жевательную резинку, ароматизированную мятой, корицей, лимоном. Средство «Антиполицай» помогает не только для устранения алкогольного перегара, но и для снижения запаха чеснока. Полоскание рта спиртосодержащими настойками, наоборот, усилит неприятный аромат.

Кардинально подойти к решению проблемы поможет употребление активированного угля. Он сможет уменьшить выделение производных аллицина почками, легкими и кожей. Оптимальная доза – 2-6 таблеток в зависимости от массы тела.

Узнайте больше: Вода и чай с лимоном для похудения, рецепты применения

32. Ирригатор

Ирригатор – это аппарат, который с помощью воды или специального средства смывает из полости рта все мелкие остатки пищи, тем самым избавляя и от неприятного запаха. Происходит очищение благодаря сильному напору воды. Очищение с помощью прибора происходит бережно, очищаются даже труднодоступные участки ротовой полости, кроме этого происходит массаж дёсен. Применив ирригатор после чесночной трапезы, вы временно забудете о проблеме с неприятным запахом изо рта.

37. Ароматические масла

Ароматические масла широко применяются для различных целей. Обычно их используют в быту для освежения воздуха и избавления от нежелательных запахов. С помощью них можно также избавиться и от различных запахов изо рта, например, чесночного.

Приготовьте чистый сухой стакан, наполните его до половины тёплой кипячёной водой, добавьте 1-2 капли аромамасла чайного дерева, эвкалипта или мяты. После чистки зубов приготовленным средством нужно полоскать рот.

Цитрусовые

Цитрусовые – апельсины, лимоны, мандарины и другие представители семейства – очень эффективное подспорье в борьбе с несвежим дыханием. Достаточно заесть чесночный салат долькой лимона, и на какое-то время о неприятном запахе можно будет забыть. Некоторые люди, опасающиеся, что от них будет плохо пахнуть, носят с собой в контейнере дольки лимона, ведь этот цитрус нейтрализует не только чесночный аромат, но и другие запахи, исходящие из ротовой полости.

Цитрусовые полезны и тем, кому в силу особенностей деятельности приходится много разговаривать с людьми или выступать перед аудиторией. Это связано с тем, что лимон не только нейтрализует запах, но и избавляет от сухости во рту.

39. Отвары лекарственных трав

Хороший результат можно получить от отваров лекарственных трав: аптечной ромашки, лесной земляники, эвкалипта, зверобоя, календулы, мяты, душицы, мелиссы. Любое растение можно купить в аптеке.

Для приготовления отвара приготовьте чистый сухой стакан, положите в него столовую ложку сухого сырья и залейте доверху кипятком. Подождите, чтобы отвар настоялся и остыл. Тёплым отваром нужно полоскать рот после еды.

41. Сорбенты

Ликвидируя первопричину запаха, средства действуют не так быстро, но эффективно. Существует большое количество абсорбирующих препаратов: активированный уголь, Энтеросгель, Смекта, Полисорб и др. Приобрести абсорбенты можно в ближайшем аптечном пункте. Использовать их нужно согласно инструкции, которая прилагается к средству.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.