Гороховый суп с тыквой. – пошаговый рецепт с фотографиями


Гороховый суп-пюре Тыковка, пошаговый рецепт с фото. Гороховый суп с тыквой – кулинарный рецепт

Описание приготовления:

Рецепт приготовления горохового супа с тыквой настолько простой и быстрый, что с ним справится не только начинающая хозяйка, но и закоренелый холостяк. Суп отлично утолит чувство голода и вместе с тем, вы совершенно не получите большое количество калорий. Такой аппетитный и ароматный суп замечательно подойдёт для хорошего семейного обеда, позволит вам разнообразить домашнее меню и порадовать родных и друзей. Спешу поделиться рецептом, как приготовить гороховый суп с тыквой.


Назначение: На обед / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Тыква
Блюдо: Супы

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1157.2 ккал
белки
96.8 г
жиры
53.1 г
углеводы
82.4 г
Порции
ккал
289.3 ккал
белки
24.2 г
жиры
13.3 г
углеводы
20.6 г
100 г блюда
ккал
62.9 ккал
белки
5.3 г
жиры
2.9 г
углеводы
4.5 г

Ингредиенты

  • горох сухой 120 грамм
  • тыква мякоть 300 грамм
  • картофель 2 небольших клубня
  • луковица 1 штука
  • морковь 1 штука
  • чеснок 2-3 зубчика
  • сливки жирные 1 ст. ложка с горкой
  • масло растительное 2 ст. ложки
  • карри 0,5 ч. ложки
  • соль, перец – по вкусу.

gorohovyj-sup-pjure-s-tykvoj-1

Ингредиенты

  • нам понадобится на 4 порции:
  • горох – 200 гр.
  • копченая грудинка – 200-250 гр.
  • мякоть тыквы – 400 гр.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • чеснок – 1 зуб.,
  • масло сливочное – 1 ст.л.
  • лавровый лист – 1 шт.
  • бульон – 600 мл.,
  • соль
  • перец

Ингредиенты:

  • горох желтый колотый – 1 стакан.
  • чеснок – 2 зуб.
  • морковь – 1 шт.
  • перец красный сладкий – 1 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • ребра свиные копченые – 600 грамм.
  • картофель – 2 шт.
  • тыква – 200 грамм.
  • лавровый лист – 1-2 шт.
  • перец черный горошком – 4-5 шт.
  • соль – по вкусу.

Ингредиенты:

  • Тыква  — 300 Грамм
  • Горох  — 0.5 Стакана
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Перец чёрный  — 3 Штуки
  • Вода  — 1.5 Литра
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Ингредиенты

стакан гороха;

1 морковь;

150 г тыквы;

1 чайная ложка соды;

1 чайная ложка соли;

2 стакана воды;

Как приготовить “Гороховый суп с тыквой”

Гороховый суп с тыквой - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Гороховый суп с тыквой - фото шаг 2

Горох хорошо промойте, залейте водой, поставьте на огонь, доведите до кипения, варите на медленном огне 15-20 минут.

Гороховый суп с тыквой - фото шаг 3

Картофель и тыкву нарежьте кубиками. Добавьте картофель в суп, варите вместе с горохом 10 минут. Посолите по вкусу.

Гороховый суп с тыквой - фото шаг 4

Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. В сковороде обжарьте лук с морковью, с добавлением небольшого количества масла.

Гороховый суп с тыквой - фото шаг 5

Добавьте обжаренную морковь и лук в суп.

Гороховый суп с тыквой - фото шаг 6

Добавьте тыкву в суп. Варите 10 минут.

Гороховый суп с тыквой - фото шаг 7

Разлейте суп по тарелкам и подавайте к столу.

Гороховый суп с тыквой - фото шаг 8

Очень вкусный, ароматный гороховый суп с тыквой готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гороховый суп с тыквой:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

empty.gif

Фотографии «Острый гороховый суп с тыквой» от приготовивших (4)

Единый профиль
МедиаФорт

Зарегистрироваться

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

  • добавлять свои рецепты;
  • участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
  • сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
  • задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
  • общаться с другими поварятами на форуме.

Еще простые и полезные рецепты:

Оладьи из печеного картофеля. 3 ингредиента, 10 минут.

Пирожки с капустой из лаваша. Без возни с тестом и без раскатки

Как сделать домашнюю пастилу из яблочного пюре. В духовке или сушилке

Нажмите лайк, так я пойму, что вам нравятся мои советы и рецепты. Подписывайтесь на канал, спасибо!


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.