Что приготовить любимому на 14 февраля: ТОП-5 рецептов

Вкус блюда, естественно, имеет первостепенное значение, но как же хочется, чтобы было не только вкусно, но и красиво. Предлагаю вашему вниманию интересный вариант — салат в виде сердца.

Ингредиенты

  • говядина — 400 гр.
  • чеснок — 1 зубчик
  • масло оливковое — 2 ст.л.
  • вустерский соус — 1 ст.л.
  • шампиньоны — 200 г
  • лук шалот (репчатый) — 1 шт
  • помидор — 1 шт
  • грецкие орехи молотые — 2 ст.л.
  • сыр — 100 г
  • сметана — 2 ст.л.
  • масло растительное для обжаривания

Очень вкусный салат на День святого Валентина в виде сердца

Настоящая мужская еда – с колбасой, майонезом, овощами и грибами. То, что нужно для покорения сердца мужчины через желудок. А если ваш любимый уже давно и основательно покорен, ему все равно будет очень приятно видеть на столе 14 февраля такой вкусный салат в виде сердца.

Слоеный салат в форме сердца

Ингредиенты:

  • морковь (небольшая) – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 средняя головка;
  • колбаса (копченое или вареное мясо) – 100 г;
  • картофель – 1-2 клубня;
  • грибы шампиньоны – 4-5 шт.;
  • перец болгарский красный (можно заменить помидорами) – 2 шт.;
  • майонез – 4-5 ст. л.;
  • чеснок – 1-2 зубчика;
  • соль, перец – по 1-2 щепотки;
  • растительное масло без запаха – для обжарки.

Способ приготовления:

Сначала нужно подготовить все компоненты, которые требуют термической обработки. Перец я запекаю в микроволновке. Если вы его не любите, можете заменить помидорами. Перец помыть, проколоть вилкой в нескольких местах. Переложить в пакет, завязать конец. Поместить в микроволновку и включить ее на 5 минут при мощности 800 Вт. После сигнала прибора оставить перец внутри, а через 10 минут вынуть и дать ему полностью остыть. Также можно запечь овощ в духовке, обернув его фольгой или положив в пакет для запекания – разницы нет. Пока перец остывает, натереть морковь на крупной терке, а лук порубить кубиками. Обжарить овощи до мягкости в разогретом растительном масле. В конце приготовления посолить, приправить, остудить.

Топ 5 салатов на День святого Валентина в виде сердца

Грибы порезать кубиками или соломкой, обжарить до готовности. За 1-2 минуты до готовности посыпать молотым перцем и солью. Дать обжаренным шампиньонам остыть.

Топ 5 салатов на День святого Валентина в виде сердца

Картофель, отваренный в мундире, очистить и натереть на крупной терке. Выложить на плоское блюдо в форме сердца.

Топ 5 салатов на День святого Валентина в виде сердца

Смешать майонез с пропущенным через пресс чесноком, смазать слой картофеля.

Топ 5 салатов на День святого Валентина в виде сердца

Колбасу натереть на крупной терке или мелко порезать. Выложить вторым слоем салата. Вместо колбасных изделий можно использовать мясо – вареное, копченое, запеченное или даже остатки шашлыка.

Топ 5 салатов на День святого Валентина в виде сердца

Смазав колбасный слой майонезным соусом, выложить сверху грибы, промазать чесночным майонезом.

Топ 5 салатов на День святого Валентина в виде сердца

Предпоследняя прослойка – обжаренный лук с морковкой.

Топ 5 салатов на День святого Валентина в виде сердца

Теперь нужно всю поверхность салата смазать майонезно-чесночной смесью и покрыть мелко нарезанным сладким перцем.

Топ 5 салатов на День святого Валентина в виде сердца

Перед подачей желательно дать салату пропитаться в холодильнике в течение нескольких часов. Блюдо выходит очень сытным – именно таким, как любят мужчины.

Топ 5 салатов на День святого Валентина в виде сердца

Приятного аппетита!

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1136.3 ккал
белки
23.5 г
жиры
23.3 г
углеводы
63.7 г
100 г блюда
ккал
129.1 ккал
белки
2.7 г
жиры
2.6 г
углеводы
7.2 г

«Сердечки» из бекона

Начните Валентинов день правильно, с бекона — еще одной настоящей любви вашей второй половинки. Сложите ломтики бекона в форме сердца на противне (подставьте решетку, если есть) и запекайте при 205°С до хрустящей корочки.

Панкейки «Сердечки»

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину нарезать тонкими поперечными пластинами, если она не очень молодая, то можно накрыть кусочки мяса пищевой пленкой и отбить.

Затем каждую пластину нарезать очень тонкими брусочками поперек волокон.

Чеснок очистить, пропустить через пресс.

В миске смешать чеснок, оливковое масло и вустерский соус (его можно заменить соевым).

Поместить в полученный маринад мясо на 20 мин.; в течение этого времени его необходимо перемешать 2–3 раза.

Приготовить грибную начинку. Лук очистить, мелко порезать.

Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать продольными ломтиками.

Разогреть в сковороде растительное масло. Обжарить лук и грибы, 7 мин. Посолить по вкусу.

Разогреть сухую сковороду. Обжаривать мясо вместе с маринадом 20-25 минут, посолить.

Форму для выпечки (я использовала в форме сердца) выстелить бумагой для выпечки, чтобы потом удобно было достать вместе с ней готовое блюдо, выложить в нее половину обжаренного мяса, (придав ему форму сердца, если готовая форма иной конфигурации).

Сверху положить грибную начинку.

Сыр натереть на терке. Помидор вымыть, нарезать тонкими кружками.

Половину сыра смешать с грецкими орехами, посыпать выложенную начинку.

Сверху выложить оставшееся мясо, смазать сметаной. Уложить слой кружков помидора, посыпать оставшимся сыром.

Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 25-30 мин.

Панкейки «Сердечки»

С этими горячими блинчиками в виде сердца завтрак в постель станет особенным. Бутылочка для соуса, наполненная тестом, будет вашей кистью: выдавите на горячую сковороду контур сердца, дайте ему немного осесть, а затем заполните тестом, чтобы получились очаровательно несовершенные блинчики.

Пицца с «сердечками» из пепперони

Пицца с «сердечками» из пепперони

Чтобы вырезать сердечки из ломтиков пепперони, нужны лишь ножницы. Украсьте этими кусочками готовое тесто-полуфабрикат, или же приготовьте домашнюю пиццу, также придав основе форму сердца.

Слойки-сердечки с корицей

Фотографии «Котлеты в виде сердца «Ультимативные»» от приготовивших (1)

2586383_42277-150x150x.jpg

Единый профиль
МедиаФорт

Зарегистрироваться

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

  • добавлять свои рецепты;
  • участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
  • сохранять понравившиеся рецепты в свою «Кулинарную книгу»;
  • задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
  • общаться с другими поварятами на форуме.

Яичница-сердечко с гренками

Разнообразьте классический завтрак, вырезав с помощью формочки для печенья сердечки (вместо кружков) из ломтиков хлеба, смазанных сливочных маслом. Поджарьте гренки, разбивая яйцо по центру после переворачивания. Подавайте вместе с вырезанными сердечками — их можно обмакивать в яичный желток.

Креветочная романтика

Дополнительная информация

Вот такое мясное сердце приготовила я сегодня своему любимому.Рецепт с сайта Гастроном.ру с моими небольшими изменениями.

Сырная тарелка «Горячее свидание»

С помощью формочки в виде сердца вырежьте из сыра чеддер, Хаварти или других полутвердых сыров милые маленькие символы любви. Они приглянутся как взрослым, так и малышам.

«Сердечки» из свинины

Классический коктейль «Маргарита»

Коктейль « Маргарита» родом из Мексики. Приготовьте его и вы почувствуете вкус и настроение тропических джунглей.

Классический коктейль «Маргарита» – картинка

Ингредиенты:

  • Текила – 35 мл;
  • Апельсиновый ликер Куантро – 20 мл;
  • Сок лайма – 15 мл;
  • Лед.

Приготовление:

  1. Провести по краям бокала разрезанным лаймом и окунуть его в соль.
  2. Влить все ингредиенты в шейкер, положить лед.
  3. Взбить содержимое.
  4. Вылить коктейль осторожно, не касаясь краев, в бокал.

Долька лимона дополнит вкус и украсит напиток.

«Ягодная любовь»

Из клубники с округлыми «плечиками» получаются розовые и красные сердечки, если разрезать ее вдоль пополам. У менее округлых ягод нужно вырезать небольшую часть у корешка. Используйте их в качестве нескучного топпинга для капкейков, овсянки или вафель.

«Сердечки» из зернового печенья
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...