Проверенный рецепт приготовления блинов, фаршированных курицей и рисом, шаг за шагом с фотографиями.
Описание приготовления:
Приготовить фаршированные блинчики с курицей и рисом проще простого, к тому же это блюдо очень любят взрослые и дети. Берите на заметку рецепт!
Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис
Блюдо: Выпечка / Блины
Ингредиенты
Мука — 160 г
Молоко — 500 г
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — щепоть
Масло растительное — 2 ст.л.
Для начинки:
Куриная грудка — 300 г
Рис — 180 г
Лук репчатый — 50 г
Соль и перец — по вкусу
Зелень — несколько веточек
Лавровый лист — 1 шт.
Растительное масло — 1 ст.л.
Сковорода диаметром 20 см
Получается 14-16 шт.
- 185 кКал
- 1 ч.
- 1 ч.
Сметанный кухен с джемом
Автор Елена Становова — мая 31, 2021
Вот такой уютный песочный пирожок-кухен с джемом принесла вам сегодня. Если верить первоисточнику, родом этот чудесный, нежный кухен аж из Германии, что очень даже возможно. Насколько я помню из детства (у бабушки в деревне соседка была немка, которая очень любила печь всякие вкусняшки) для немецкой выпечки характерна такая посыпка сверху.
Но вернёмся к сегодняшнему пирогу – у меня здесь яблочный джем, вы же можете взять любой, который дожил у вас до начала лета
Самый безпроигрышный способ разнообразить котлеты – завернуть в них какую-нибудь чумачечую начинку (да-да, зн
аа
аю это будут уже не котлеты, а зразы). Попробуйте, например, ароматную, сочную, нежную
начинку из рубленых шампиков, петрушки и чеснока. А ещё ☝️ эти зразы предлагаю не жарить, а запечь, так что отсутствие аппетитной корочки вполне себе компенсируется непоправимой пользой любимому организму
Готовим блинные мешочки с курицей и с рисом
Существует множество рецептов приготовления фаршированных блинов. Такая закуска прекрасно подойдёт к любому столу и понравится непременно всем гостям. Предлагаю вам сегодня приготовить очень вкусные и сочные блинчики с начинкой из курицы, риса и маринованного огурчика. Для приготовления закуски нажарьте блины по традиционному рецепту.
Ингредиенты:
- Молоко — 750 Миллилитров
- Пшеничная мука — 1,5 Стакана (объем стакана 250 мл.)
- Яйца — 3 Штуки
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Чайная ложка (1 щепотка — в тесто для блинов, в фарш — по вкусу)
- Фарш из куриного филе — 500 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Рис — 100 Грамм
- Масло растительное — 4 Ст. ложки (2 ст. ложки — в тесто, 2 ст. ложки — для обжаривания фарша)
- Сливочное масло — 30 Грамм (для обжаривания перед подачей)
Количество порций: 15
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Как приготовить Блинчики, фаршированные рисом и копченой курицей
Продукты простые и есть возможность удивить своих друзей, если вы никогда до этого не пекли блины, ну или они у вас не получались! Главное соблюдать пропорции данные в рецепте и всё получится обязательно!
Как приготовить «Блины с курицей и рисом»
Подготовьте ингредиенты.
Всыпьте в молоко соль, сахар, вбейте яйца, добавьте муку, все взбейте миксером.
Добавьте в тесто 2 ст. ложки растительного масла, взбейте еще раз.
Жарьте блины обычным образом, с обеих сторон. Масло при жарке добавлять не нужно, смажьте сковороду перед выпечкой только первого блина.
Отварите рис до готовности.
В сковороде обжарьте лук с добавлением небольшого количества растительного масла.
Добавьте к луку куриный фарш, обжарьте до готовности, посолите, поперчите.
Выложите к фаршу отварной рис, хорошо перемешайте, обжарьте все вместе еще в течение нескольких минут.
Выложите рис с куриным фаршем на край блинчика.
Подверните блинчик с трех сторон, сверните в рулет.
Таким образом нафаршируйте все блины.
Перед подачей обжарьте блинчики на смеси сливочного и растительного масла со всех сторон до румяной и хрустящей корочки. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Количеств блинов зависит от диаметра сковороды.
Оценить рецепт Блины с курицей и рисом:
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
